肉丁爆榄角的做法 趣知站 家常菜 8.7K 大中小设置文字大小 榄角是一种健康食品,营养丰富,味道芳香,今天用榄角搭配肉丁爆炒,做出来的成品味道非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。 操作方法 榄角准备好,猪肉清洗干净切成小丁。 加适量的盐、姜蓉、生抽腌制几分钟。 开火下油,油量比平常炒菜多些,放蒜米进去爆出味来。 然后放肉丁进去,翻炒至变色。 榄角下锅,转中火翻炒。【榄角本身就是咸的所以不要放盐了】 翻炒到肉丁和榄角变焦黄色就可以熄火了。 美味好吃的榄角炒肉丁就做好了。 TAG标签:肉丁 爆榄角 #