辣子鸡的做法正宗下饭神器 趣知站 家常菜 3.04W 大中小设置文字大小 工具/材料 鸡,花椒,生抽,料酒,葱姜蒜,辣椒,盐,生粉,鸡精。 操作方法 首先,将鸡肉洗干净,然后切成块,加入生粉,生抽腌制十分钟。 接下来,将鸡块放入油锅中炸片刻后捞起备用,往油锅中加入葱姜蒜爆炒片刻。 往锅中放入鸡肉,花椒,盐和辣椒一起翻炒,最后再加入适量鸡精和料酒。 最后将鸡肉炒至金黄酥脆即可出锅,一盘美味的下饭菜,辣子鸡就做好了。 特别提示 大家觉得好就点个赞。 TAG标签:辣子鸡 下饭 神器 正宗 #