怎样煎鱼好吃

鳎米鱼味道鲜美，肉质细腻，而且没有小刺，做香煎鳎米鱼很好吃。

操作方法

（01）买了两条鳎米鱼，一条做煎鱼，另一条准备做清蒸了。

（02）鳎米鱼去鳞，去内脏，去鳃清洗干净，切成两段，因为整个鱼锅中放不下。

（03）盘中放入烧烤料，加适量盐。

（04）放入料酒，少许白糖拌匀。

（05）放入鳎米鱼腌制20分钟。

（06）不粘锅倒入食用油，油热放入鳎米鱼煎制。

（07）两面煎至金黄色出锅装盘，煎鳎米鱼做好了。