香辣小河蟹的制作方法 趣知站 家常菜 1.06W 大中小设置文字大小 家里门口的小池塘中每年总能捞出一些小河蟹,今天给大家带来一道香辣小河蟹的做法。操作方法(01)首先把小螃蟹用盐水浸泡个半天左右,因为河蟹比较脏,用牙刷把表壳刷洗干净(02)然后把螃蟹壳打开后对切备用(03)锅中放入适量的油,把螃蟹放入油锅中过一遍油后捞出备用(04)取适量的葱姜蒜洗净切好,干辣椒切段(05)锅中留取适量的底油,把葱姜蒜倒入爆香(06)最后把干辣椒,螃蟹倒入锅中翻炒,调入适量的盐,味精,生抽翻炒均匀即可 TAG标签:香辣 河蟹 #