冒菜加盟注意事项

最近成都市区出现了很多的冒菜店，那加盟冒菜店需要注意哪些事项呢？今天小编就和大家分享一下，希望能够帮助到大家。

操作方法

（01）第一，开店前，你必须对冒菜项目的营运成本、售价等进行充分的分析，进而得出冒菜的盈利模式。如果你对自己的项目不了解充分，建议你还是不要加盟了。否则你将面临亏损的境地。

（02）第二，你选择的加盟品牌，必须是一个市场认知度高、品牌效应高的冒菜品牌作为加盟对象。小贴士：选择了一个好的加盟品牌，相当于你已经成功了一半。

（03）第三，你要主动打电话和冒菜的总部联系，洽谈加盟的相关事宜。小贴士：你必须充分了解加盟费是多少，能否提供什么技术支持等。

（04）第四，必须根据你确定的目标顾客人群，确定你的店址。小贴士：你可以根据成功的冒菜店作为参考，综合考虑交通、人流量等因素作为选择最优的店址。

（05）第五，引进的机器设备必须是安全可靠的。小贴士：机器设备的好坏，直接关系到消费者和店内工作人员的生命安全，切不可为了节约成本而选用便宜无保障的设备。

（06）第六，必须充分做好员工的招募和培训工作。小贴士：（1）前厅人员服务态度好，顾客的回头率也会有很大的提升；（2）后厨人员冒菜做的好，同样也能大幅度提高顾客进店消费；（3）所以说员工的招募与培训非常重要。

（07）第七，开店前必须把相关的证件办理好，否则无证开业是有很大风险的。小贴士：餐饮店必须办理的证件如下，健康证、排污许可证、经营许可证、营业执照、税务登记证等，缺一不可。否则一旦被查到无证经营，可是要吃罚单的哦。

（08）第八，开店前必须留足备用资金，否则很容易出现资金链中断，严重影响门店的正常运营。小贴士：你应该估算每日的水电开支、人员开支、店租、原料成本等，做到心中有数，最少预留一个月的开支，作为备用金。