猪血怎么炒又嫩又好吃 趣知站 家常菜 1.38W 大中小设置文字大小 猪血具有补血的作用,女性们要多吃动物血类的食物,下面小编教大家怎么炒猪血又嫩又好吃。 工具/材料 炆好的猪血400克,蒜米、姜片、青蒜适量,1勺豆浆,2勺生抽,1勺料酒。 操作方法 猪血、青蒜准备好。 把猪血切成厚片,配料切好备用。 开火下油,放姜片、蒜米、青蒜进去翻炒出味,然后放猪血进去,加适量的盐。 加1勺豆浆,2勺生抽大火翻炒一分钟左右,熄火。非常嫩滑好吃的猪血就做好了。 TAG标签:猪血 好吃 #