家常豆泡怎么烧简单又好吃？

买来的豆泡，在家怎么烧做法简单，烧好后又很好吃呢？其实不需要太多的辅料，下面就一起来学一学。

操作方法

（01）把要用到的萝卜肉馅提前准备好，这里面材料白萝卜、肉、酱油都适量混在一起，腌5分钟再用就可以。

（02）豆泡用水冲洗一遍。

（03）把豆泡切成小块，如图所示。

（04）开火，锅里放入适量油，烧热，80度左右就可以。

（05）倒入萝卜肉馅，不断地翻炒，炒到肉沫全部变白色。

（06）倒入豆泡混炒，要用大火，炒到锅里没水份了，加入5g料酒。

（07）然后加入8g酱油2g盐，炒匀均。

（08）加入适量开水，盖上锅盖，煮沸后再煮一分钟左右。

（09）加入葱段，味精，炒均匀，盛起来就好了。

特别提示

猪肉萝卜馅如果觉得做起来麻烦，可以直接用肉沫代替也可以。