怎样做美味的早餐洋葱鸡蛋饼

洋葱具有杀菌，促消化，祛痰利尿的功效，鸡蛋也富含多种营养，早餐来一个洋葱鸡蛋饼，非常美味，今天小编就要和大家分享怎样做美味的早餐洋葱鸡蛋饼，希望能够帮助到大家。

操作方法

（01）准备一个洋葱，去皮洗净，从上面切出洋葱圈。

（02）将小葱切碎，碗中打入一个鸡蛋，放入适量盐，再加入适量切好的葱花。

（03）再取适量洋葱切碎，适量火腿肠切碎，将切碎的洋葱和火腿肠都放入碗中。

（04）碗中加入一勺淀粉，搅拌均匀。

（05）平底锅刷油，放入洋葱圈。

（06）将调制好的鸡蛋液倒入，小火慢煎，煎至定型，两面微黄。

（07）出锅装盘，美味的洋葱鸡蛋饼就做好了。