如何做卤黄豆好吃? 趣知站 家常菜 1.63W 大中小设置文字大小 卤黄豆是一道大家都非常喜欢吃的下酒菜。那如何做卤黄豆才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。操作方法(01)首先,将黄豆和香菇用清水泡半个小时。(02)然后把大蒜拨皮,锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入蒜头爆香。(03)接着吧泡好的黄豆和香菇洗净,倒入锅中翻炒两分钟。(04)然后往锅中,放入适量的清水。(05)接着把瘦肉切成块,倒入锅中。(06)然后把桂皮、八角和香叶洗净,倒入锅中。(07)接着往锅中加入适量的酱油、老酒和白砂糖,开小火煮一个小时。(08)等到锅中水烧的差不多了就可以出锅了,一道美味可口的卤黄豆就做好了,希望大家能够喜欢。 TAG标签:黄豆 好吃 #