孜然烤羊排的家常做法 趣知站 家常菜 2.74W 大中小设置文字大小 工具/材料 孜然,羊排,辣椒面,味精,盐, 操作方法 整块新鲜羊排洗净,晾干水分,再在其表面均匀的抹上一些盐。 将羊排用铁钳串起来,放于烤炉上,慢慢的烤制,至羊排熟时停火。 将孜然放于锅中,小火备2分钟。再在粉碎机中将其打成粉末状。 将羊排用刀切开,一根骨头一刀。 将孜然粉均匀的撒于羊排上,孜然烤羊排就ok了。 TAG标签:烤羊 孜然 家常 #