怎麼快速地剝菱角 趣知站 生活常識 2.47W 大中小設置文字大小 菱角好吃,皮難剝!想要享用營養價值高又味美的菱角,得找點辦法把菱角皮剝了。下面小編就教大家兩種方法快速地剝菱角。小刀撬:(01)菱角的中間凹陷部位最爲脆弱,因此我們可以用小刀從中間凹陷部位插入。(02)小刀向左右移動劃開,挑起一部份外殼。(03)兩手握住菱角兩端一掰,完整的菱角肉就取出來了。菜刀切:(01)準備新鮮飽滿的菱角。(02)用菜刀將菱角沿角的中線切成兩半。(03)用手指反方向頂,將菱角肉頂出即可。 TAG標籤:菱角 #