海帶頭煲雞腳豬肉湯的做法

海帶是一種含碘量很高的海藻，用海帶頭搭配雞腳、豬肉煲湯，煲出來的湯水味道非常鮮美好吃，下面分享它的做法給大家參考。

工具/材料

海帶頭100克，雞腳4個，豬肉200克，紅棗、當歸、枸杞、黃氏、薑片適量，黃酒1勺。

操作方法

首先把海帶放水裡泡發，然後用水清洗幾次切成小段。

把雞腳豬肉清洗乾淨，然後把每個雞腳斬成兩段，豬肉切成大方塊，滋補藥材準備好。

把雞腳豬肉湯料放置鍋裡。

加水，水和食材的比例是5-3。

加適量的鹽、1勺黃酒。

蓋上蓋子，定時40分鐘。

40分鐘後，開啟蓋子放海帶進去。

再蓋上蓋子定時40分鐘。

40分鐘後，非常鮮美的海帶雞腳豬肉湯就做好了。