老黃瓜湯的做法 趣知站 湯粥 8.59K 大中小設定文字大小 用豬油做湯,湯特別鮮,加上黃瓜的清香,是一道營養又美味的菜餚,今天小編就教大家老黃瓜湯的做法:操作方法(01)黃瓜清洗乾淨,去皮(02)把去皮的黃瓜切片(03)鴨蛋放在碗裡,攪拌均勻(04)生薑少許,切碎(05)蔥清洗乾淨,切碎(06)把鍋清洗乾淨,燒熱(07)放入少許豬油(08)放入鴨蛋,把鴨蛋煎香(09)把生薑放入鴨蛋裡(10)放入黃瓜,翻炒均勻(11)加入少許水(12)等水燒開後,放入鹽、雞精、味精、蔥(13)把湯放碗裡,放上少許蔥即可特別提示一定要放生薑,可以去鴨蛋的腥味 TAG標籤:#