橘子涼拌蔬菜 趣知站 家常菜 1.12W 大中小設定文字大小 橘子營養豐富,富含維生素c,但是很少有人知道橘子也可以和蔬菜一起涼拌。下面我們來看看怎麼做這道拌菜。操作方法將桔子罐頭的湯汁倒掉,瀝乾。將高麗菜(圓白菜)切成細絲,豆芽菜(綠豆芽)去根鬚,裙帶菜切碎,全部材料都用熱水燙過,以濾網瀝乾水分。將桔子,高麗菜,豆芽菜,裙帶菜放入料理盆中,攪拌均勻,再以芝麻油和醬油調味。桔子中還含有豐富的果酸,空腹食用會對消化道黏膜產生不良刺激,有消化道潰瘍的朋友更應格外注意。因此,小編提醒,桔子雖好,但不宜貪食哦! TAG標籤:涼拌 橘子 蔬菜 #