西紅柿炒花菜的家常菜做法 趣知站 家常菜 1.09W 大中小設定文字大小 西紅柿炒花菜,西紅柿含有豐富多樣的營養,花菜含有豐富的維生素及礦物質,兩者結合成一道美食家常菜,既營養又好吃,愛吃素菜的家常菜首選之一。 工具/材料 西紅柿,花菜,蔥花,鹽,雞精 操作方法 西紅柿在開水中燙一下,去皮 西紅柿切叮 花菜在開水鍋中焯水兩分鐘,撈出放涼 切一些小蔥備用 鍋中倒油,放入西紅柿炒出汁 再放入蔥花炒香 倒入花菜翻炒均勻 最後放入鹽和雞精調味,即可出鍋 西紅柿炒花菜,這就完成了 特別提示 花菜焯水不要時間過長,不然就熟透了,吃起來不脆,口感不好,水開後焯水2分鐘左右即可。 TAG標籤:花菜 家常菜 西紅柿 #