家常老碗魚的做法 趣知站 家常菜 2.56W 大中小設定文字大小 很多人多喜歡吃魚,而魚的做法有很多種,下面給大家推薦一種魚,希望對大家有所幫助。操作方法(01)先洗乾淨魚(02)打2個或3個雞蛋,加入適量麵粉攪拌(03)先將魚切塊,加入料酒和適量的五香粉攪拌(04)將土豆切成塊狀,用油炸至半熟(05)將洗淨的蒜,蔥切好,將木耳,蘑菇洗淨,辣椒切好,也可以根據個人喜好新增一些食材(06)將切好的魚塊裹上混有雞蛋的麵粉,然後用油炸至外面一層面粉熟為止(07)將輔料放入鍋中,至沸騰(08)最後將魚塊,土豆粉等放入鍋中,煮至熟特別提示雞蛋與麵粉的比例 TAG標籤:老碗 家常 #