白菜炒豬血的做法 趣知站 家常菜 1.45W 大中小設定文字大小 工具/材料 白菜、鮮豬血, 操作方法 鮮豬血切成片,放入加鹽開水中,靜置10分鐘。備用 新鮮白菜洗淨,切成小片, 蔥薑蒜切成細末,備用。 在鍋中加少許清油,油熱後放入姜、辣椒醬,生抽,花椒,爆炒。 倒入白菜塊,炒至其5成熟,倒入豬血,翻炒,待菜將熟未熟時,放入蒜末、蔥末,味精,鹽。起鍋。白菜炒豬血就做好了。 TAG標籤:豬血 白菜 #