主食

油饼，现烙现吃，简单好做。操作方法（01）白面倒入碗里，加入凉水和面，和好的面醒一会，（02）把面团放到案板上，揉好，擀成饼，（03）中间倒入食用油，摊开，撒一点白面，（04）把面饼卷起来，卷成一个长卷，（05）把长卷，卷起来，再擀成饼，（06）油锅，放入油饼烙成两面金...

最简单的做法操作方法（01）先用开水泡个十几分钟，软了就可以把水倒了（02）锅里把水烧开，加点油，然后把泡好的鱼丝放进去，记得一定要加一些姜丝、少许料酒，去腥味，（03）等到水再次烧开的时候，差不多就可以吃了，可以凭个人加点葱或香菜...

健康吃粗粮，粗粮细吃是现代人的饮食习惯，玉米是世界公认的黄金作物，具有防止便秘、助消化的功效，今天就分享一下玉米粉的简单做法。操作方法（01）玉米粥1、将玉米粉用适量的清水调和备用。2、将大米淘洗干净，入锅，加入大量的水...

七公，还记得射雕英雄传里蓉儿的叫花鸡吗，下面就让我们一起来回顾下吧。操作方法（01）野米提前泡水5小时以上，蒸熟备用。（02）荷叶泡水。（03）鸡去头，与爪子、葱、姜一起放入容器，鸡肚子里也放几块儿。（04）把料酒、生抽、老抽依次倒入，...

饺子相信人人都爱吃，有的自己包饺子，对于年轻人工作太忙吃的最多的应该是速冻饺子，今天小编就来教大家速冻饺子的美味吃法。操作方法（01）先准备好速冻饺子，超市都有卖的，买回来放在冷冻里，吃的时候拿出来煮下就好了，这样也节省...

一道看起来像肉，吃起来也是像肉的全素菜~操作方法（01）1，杏鲍菇2个，洗干净后切成5-6厘米长的段状；（02）2，取其中的一段，切成薄厚均匀的大片，依次完成其他的；（03）3，在薄片上切成十字花刀，类似鱿鱼卷的切法；（04）4，取出适量的生抽，耗油，少许的老...

手擀面，是面条的一种因用手工擀出的面条所以称之为“手擀面”。是大众的重要主食之一，深受人们的喜爱。下面小编就把手擀面制作方法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）适量的食用碱用清水稀释备用（02）面粉加适量的盐再倒入...

焖面有很多种做法，今天我就为大家推荐一种鸡丝焖面。操作方法（01）鸡胸肉切丝用淀粉腌制10分钟，葱切段，姜、辣椒切丝：（02）八角掰开；豆角切段；胡萝卜切丝；蒜拍碎；鸡肉用油炒一下，起锅装盘待用：（03）锅里炒鸡丝的油小火炒辣椒、姜蒜，放入豆...

怎样松软好吃？怎样颜色均匀？看这里~操作方法（01）首先，准备一只干净的大碗，备用。（02）倒入适量的温水，注意：水的温度不要过高或者过低。（适宜温度的水可以保证酵母的存活率和功效性哦~）（03）倒入16g的活性干酵母，搅拌至溶化。（04）倒入20g...

宴席上的甜饭是很多人都喜欢吃的，味道甜甜的，又能吃饱肚子，今天就教大家制作甜饭。操作方法（01）长糯米清洗干净入锅。（02）一碗米三碗水，入锅开始熬。（03）水开后转小火，熬20分钟。期间不停搅拌。（04）熬到粘稠时加入白糖，再搅拌5分钟，...

个人比较喜欢吃酸辣的东西，辣味现在是火遍大江南北的！操作方法（01）1、干红薯粉条用冷水浸泡大约30分钟，干硬的红薯粉条就会变柔软，将泡软的红薯粉放进锅中开水煮1到2分钟就能熟 。（02）2、冷油姜末、蒜末下锅，煸出香味，放一大勺...

中国人各种聚会、饭席上总免不了喝酒。大家都知道空腹喝酒不好，那喝酒之前到底吃点什么才能较好的保护好胃和肝，防范醉酒呢？这里来介绍一下操作方法（01）喝酒前吃的东西，主要在胃里起作用。直接作用是保护胃黏膜不被伤害，间接...

凉面是指凉吃的面条，夏天太热了，来一碗凉面充饥，非常的舒爽，怎么做凉面，有哪些调料，让小编教给你答案。操作方法（01）在菜场内购买凉面的原料回家后将凉面下锅煮熟。（02）在案板上撒上香油，将凉面放置在案板上，等凉面吸收香油冷却后...

这是正宗的黄河大鲤鱼，比市卖鲤鱼大很多，我是切成三段炖的炖好了再拼起来的，如果有大锅炖一整条更好。  炖鱼的特点就是原汁原味，不可放太多酱汁和调料，若不喜欢调料可以清炖。  这种炖鱼只适合大型的鲤鱼，小鲤鱼不太适...

下面就是小编带给大家的如何做烙饼视频方法操作，希望能够给你们带来一定的帮助，谢谢大家的观看。操作方法（01）方法：面粉放入面盆中，面粉中开一个窝，加入开水用筷子搅拌均匀，再加入凉水，用手和成较软的面团，加盖发酵15分钟。（02）案...

三明治能快速解决温饱和营养，所以广受欢迎。今天我们分享一种水果三明治的做法，不仅颜色漂亮，口感也很顺滑软糯。我家里面恰巧有这几种水果，其实任何水果都可以。操作方法（01）准备好家里面的水果2-3种，将奶油在冰箱里冷藏1小...

茴香海米猪肉包子是一道特色美食，主要以面粉，茴香，海米，猪肉为材料制作而成。下面小编就把茴香海米猪肉包子的做法分享给大家。操作方法（01）取适量的面粉加稀释好的酵母水和温水，搅拌均匀揉成面团放在温暖的地方发酵（02）茴香择...

天天看到韩剧里女主跟欧巴们约会吃美食，难道你不心动吗？看这里，让你不用出门也能吃到欧巴同款的年糕火锅。操作方法（01）材料准备齐全（02）准备一个韩式烤肉带边的这种锅，当然了，您没有呢就用家里的平底锅。或者就大马勺，或者就炖...

饺子是中华名族的传统美食，但是饺子除了煮着吃还可以有很多种吃法，下面我就为大家介绍一种简便易学的蒸饺子。操作方法（01）准备饺子、食用油当然还有蒸笼，当然没有蒸笼的朋友也可以用点饭煲，现在的电饭煲基本上都有蒸笼功能...

五谷杂粮粥包括了众多食材，谷薯杂粮，干鲜果品均可入粥，轻轻松松实现饮食多样化，达到营养互补。一碗粥，便富含多种营养物质，又香浓可口容易消化，体积大而热量低，既补充营养，又很容易增加饱腹感，是健康营养减肥的最佳食品。杂粮粥...

你知道家里米饭做多了怎么办吗？答案是可以放冰箱，第二天早上做蛋炒饭吃。小编喜欢蔬菜水果，为了多吃些蔬菜，我们可以在蛋炒饭时，加入自己喜欢的蔬菜，这样好吃而且营养丰富，正好家里还有胡萝卜和包菜，今天小编就用包菜、胡萝卜...

美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。今天小乐给大家介绍一道营养丰富，操作简单的美食——苦瓜鸡蛋饼。操作方法（01）苦瓜去瓤儿。（02）把去掉瓤儿的苦瓜切碎。（03）葱切碎。（04）取一个小盆，把切好的葱和苦瓜放入，打上两个鸡蛋。（05）加...

清汤米线，米线的最简单美味的做法~操作方法（01）米线在冷水中浸泡至少30分钟以上，备用。（02）选取葱白、葱叶均匀的葱，切成葱花备用。（03）准备一口干净的大锅，倒入开水煮至滚沸。（04）倒入米线，加入少量的盐，煮大约20分钟煮熟。（05）准备...

鸡蛋在我们日常的菜肴当中，扮演着一个不可多得的角色。因此学会如何打发鸡蛋，就很有必要了。和我们直接煮鸡蛋或者，煎鸡蛋不一样，发鸡蛋更需要一些技巧。下面来看一下如何打发鸡蛋。操作方法（01）我们先要将鸡蛋，打碎，去壳放到...

操作方法（0102）1，圆皮放上馅，对折，中间捏上，图一中黑色的线捏上2，图二红点对折，捏上3，四个耳朵...4，中间两个耳朵折上捏好，两边耳朵往中间捏。5,6，图五是四个耳朵的，图六是六个耳朵的...用姆指按剪头方向捏即可。...