家常菜素炒白茄子的做法 趣知站 家常菜 1.35W 大中小设置文字大小 素炒白茄子,营养丰富,美味可口,那么,下面来介绍一下素炒白茄子的做法。操作方法(01)白茄子洗净,切片,放入盘中(02)将葱切成小段,姜切成丝,蒜切片,辣椒切成段,放入盘中(03)锅中加入适量的植物油,将油烧热。然后,放入葱姜蒜煸炒。(04)然后,将白茄子放入锅中,加入适量的盐、白糖、酱油,上下翻炒均匀。(05)待锅中的白茄子炒至熟透之后,锅中会有一定的水分,需要勾芡一下。小火翻炒片刻,即可盛出食用。 TAG标签:家常菜 茄子 #