蓮子的知識精選

白蓮是子蓮的一個品種。白蓮已色白、粒大、味甘、清香、營養豐富、藥用價值高、燉煮易爛、湯清肉綿的特色而聞名。白蓮不僅營養豐富，而且全身是珍寶。蓮子是栽蓮的主要收穫物，蓮惠(蓮心)、蓮鬚(雄心)、藕節、荷葉、荷蒂...

蓮子有紅蓮和白蓮，兩者有哪些不同，下面跟小編一起來了解吧。操作方法（01）紅蓮子和白蓮子藥用價值都非常高，而紅蓮子經過加工後成為了白蓮子，因紅蓮子是紅色的，補心養心的效果比白蓮子要強。（02）蓮子性甘，澀，平，歸脾，腎，心經，具有補脾...

蓮子富含蛋白質，維生素，礦物質以及很多的微量元素，對人體有益，下面讓我來們來了解一下蓮子的功效作用及食用方法吧。操作方法（01）蓮子可以清心火，緩解抑鬱焦慮的狀態。（02）蓮子可以擴張外周血管，降低血壓。（03）蓮子有補脾止瀉的功...

蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經;補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱等症狀，多吃蓮子有益健康。操作方法（01）直接食用新鮮的蓮子我們這裏一般是用來生吃的，...

銀耳和蓮子都含有豐富的營養物質，製作成銀耳蓮子羹更具有滋補作用，關於銀耳蓮子羹的功效，下面跟小編一起來了解吧。操作方法（01）銀耳中含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，粗纖維，18中氨基酸等豐富的營養物質，具有潤肺補腦，清熱潤燥的功...

蓮子是一種營養價值非常高的食物，在中醫中也被用作藥材使用，那蓮子具有哪些營養功效呢？操作方法01蓮子中含的錳遠遠高於人體每日需求量，錳可以有效刺激人體交感神經，促進骨骼及生殖系統的發育。02蓮子中的酚類物質具有很好...

蓮子具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。作用（01）蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用。（02）蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對於久病、產後或老年體...

此羹有潤肺、養胃、生津、益氣之功效，不管夏季秋季都可食用，自己做來給家人更不錯喲！操作方法（01）銀耳開封就拿一整朵，因為乾的也不好分開，用温水泡或冷水泡3個小時左右，用水撕開成小朵，根部的蒂用剪刀剪掉（02）蓮子，紅棗，枸杞用水...

銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用，銀耳蓮子湯甘甜美味，營養豐富，為大家分享怎麼做銀耳蓮子湯。操作方法（01）銀耳，蓮子，紅棗用清水泡發20分鐘，泡軟；銀耳可提前泡發1個小時左右。（02）梨削...

蓮子，是睡蓮科水生草本植物蓮的種子。又稱白蓮、蓮實、蓮米、蓮肉。蓮，又稱荷芙蓉、水芝。我國大部分地區均有出產，而以江西贛州、福建建寧產者最佳。秋、冬季果實成熟時，割取蓮房（蓮蓬），取出果實；或取墜入水中，沉於泥內的果實...

蓮子是比較好的一種食物，可以清熱下火，深得大家的喜愛，那麼蓮子的副作用、食用禁忌是什麼呢？下面我就來為大家分享一下。操作方法01一般情況來説，蓮子是沒有副作用，至少臨牀還沒有發現任何蓮子的副作用，只是一次性食用過多的...

歐亞種，原產中國。果實性狀：果實紫紅色，長橢圓形。平均粒重5克。果穗大，圓錐形，平均穗重500克左右。操作方法（01）蓮子百合蓮藕糖水製作過程：1、百合洗淨，瀝乾水，備用。2、紅蓮子洗淨，備用。3、蓮藕洗淨，去皮，切小塊，備用。4、將百合...

燉一鍋滋補潤肺的經典糖水——銀耳蓮子羹。操作方法（01）1、銀耳提前充分泡發，泡個一天或隔夜，洗淨去蒂，撕成小朵；（02）2、提前煮銀耳，銀耳入鍋，加入足量清水，上火開始煮；大火煮開後轉小火保持沸騰，煮約10分鐘，關火燜30分鐘；再次小火煮...

紅棗是熱性的，蓮子是寒性的相互綜合，配上養胃的小米，味道不錯，也很養生。下面我就來介紹一下我的做法，希望能幫到大家。操作方法（01）超市買的幹蓮子，如果是不是新鮮的蓮子的話，就需要先泡一下，泡軟煮粥才好喝，也更如有煮透。（02）紅...

工具/材料大棗、大米、薏米、蓮子、紅糖。操作方法先把大米、薏米、蓮子準備好，其量可以根據自己的實際情況而定，然後先把這三種東西分別在盤子裏面浸泡兩個小時左右。把紅棗清洗乾淨，去掉大棗中的核，然後把大棗切成條狀，...

簡要回答豬心燉蓮子的功效包括：防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精、清熱降火等。很多人都喜歡做豬心燉蓮子這道菜餚，因為他們聽説豬心燉蓮子有滋補的功效，那麼究竟豬心燉蓮子都有哪些功效呢，下面讓我們一起...

步驟/方法（01）1、把雪耳、百合提前浸泡，若是幹蓮子也浸泡一下，枸杞子洗淨備用；（02）2、泡發的雪耳用手撕成小朵，和百合、蓮子一起放入鍋內，加清水，大火煮開，再轉小火煮半小時左右，如果喜歡吃很綿綢的可以煮久一點，看自己喜好了；（03）3、...

（01）冰箱温度較低，可以很好的抑制微生物的繁殖，延長蓮子的保質期，新鮮蓮子去殼後，用保鮮膜包裹起來放冰箱就行，但是新鮮蓮子放冰箱久了，水分會減少，口感也就會變得不好，所以建議儘快食用。（02）夏天氣温較高，新鮮蓮子放不了多久就會...

簡要回答女性吃蓮子好處：安神養心健腦；可以緩解失眠、抑鬱等症狀；有降血壓的效果。女性吃蓮子的壞處：蓮子性寒，會加重人體的體寒症狀；蓮子有收斂的作用，可能會引起便祕。蓮子是蓮的成熟果子，既可以直接食用，也可以用來煲湯、煮...

蓮子能清熱去火，新鮮的蓮子是微甜的，老的蓮子是苦的，蓮子剝殼之後就可以食用了，那麼，蓮子怎麼剝殼呢？操作方法（01）首先把蓮蓬的一側扯開，這個時候，蓮子就露出來了，直接拿掉；（02）被拿下來的蓮子就是這樣的，現在還不能食用；（03）把蓮子表面...

材料：主料：紅棗9顆桂圓乾輔料：蓮子15粒醜耳1朵調料：枸杞冰糖適量紅棗銀耳蓮子羹詳細製作步驟（01）1.將醜耳浸泡8小時。泡發後洗淨，用剪刀剪去根部的黃色硬結，用手將銀耳撕成小朵。2.蓮子提前用温水泡一個小時，將紅棗，桂圓乾，枸杞...

蓮子百合薏米粥，不僅可以清火排毒，潤肺止咳，而且還有美白皮膚的功效，下面我們來看一下怎樣做美味的蓮子百合薏米粥。操作方法（01）將蓮子和薏米洗淨，在温水中浸泡2到3個小時，如果蓮子有芯的話，可以將芯去掉，我這裏是從超市買來的...

銀耳蓮子羹，好吃養顏，操作簡便，一起來試試吧。操作方法（01）將銀耳/蓮子用水泡半小時，去除銀耳的黃蒂和蓮子芯。（02）將桂圓剝殼，將紅棗用水沖洗乾淨。（03）將銀耳/蓮子撈出，與桂圓紅棗一起放入鍋內，國內加水至高出食材三指。（04）大火燒...

蓮子可以燉湯，可以煮粥，做法多樣味道也美味，可是剛從湖裏收上來的都是一個個完整的蓮蓬啊，這樣怎麼剝皮才能將白嫩的蓮子完整剝出來呢，今天我就來教教大家新鮮蓮子如何剝皮！操作方法先將蓮蓬掰開，將一粒粒的綠色蓮子取出來放...

現代社會，隨着生活水平的提高，使得越來越多的人都開始注重健康問題了，或是注意飲食，或是時常運動，不僅可以幫助增強自身的免疫力，還可以起到補充營養的作用。就拿蓮子百合粥來説吧，瞭解它的人會知道它的好處，不瞭解它的人則會...