蓮子的知識精選

蓮子可以直接摘下來後生吃，也可以取乾燥的幹蓮子來搭配別的食物燉湯喝，還可以加入適量的冰糖調勻入鍋隔水蒸制，取出後就是滋味甘甜的冰糖蓮子。蓮子還可以做蓮子粥，將蓮子與米洗淨，入鍋同煮，至蓮子極爛就好。蓮子的吃法有很...

蓮子，是睡蓮科水生草本植物蓮的種子。又稱白蓮、蓮實、蓮米、蓮肉。蓮，又稱荷芙蓉、水芝。我國大部分地區均有出產，而以江西贛州、福建建寧產者最佳。秋、冬季果實成熟時，割取蓮房（蓮蓬），取出果實；或取墜入水中，沉於泥內的果實...

人們對健康的關注度日益增加。食療也成為一種積極的健康生活方式了。蓮子是我們常見的粥品食材，那麼它有哪些功效？食用時又該注意些什麼呢？工具/材料蓮子操作方法蓮子可以有效的清熱降火，特別是心火。在食用時蓮子的芯雖...

現在已經進入秋天了，很多人都還沒有從夏季的悶熱煩躁中走出來，出現了失眠、內火旺盛等症狀，現向大家推薦銀耳蓮子百合湯，連服幾天，自見其效。銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。中...

百合有較高的營養價值，富含蛋白質、脂肪，澱粉、糖及維生素B1、B2和維生素C等成分，是一種良好的強身滋補品。百合食用方法很多，或炒食，蒸煮，或製成各種甜食。用鮮百合炒肉片素而不膩，氣香味美；百合與糯米煮粥，則別有風味；而蓮子...

1上食材，最最最重要的就是銀耳、其次是百合、紅棗、枸杞、黃冰糖、奶粉，簾子。2在製作銀耳百合蓮子紅棗羹之前，先做好準備工作。把提前準備好的銀耳、百合泡發，然後把銀耳撕成小片，不然太大了，影響口感也不美觀。然後把銀耳...

蓮子作為常見的食材，深受大家喜愛，那蓮子應該怎樣保存，才不會變質呢？操作方法01蓮子最新鮮的狀態當然是在常温下保存，選擇通風、陰涼、乾燥的地方放置，可以保鮮3-5天左右。02新鮮蓮子可以放進冰箱冷藏室儲存，這種方式可以保...

蓮子是一種對人體非常有益的食物，很多朋友都喜歡食用它來滋補調理身體，那在選擇蓮子的時候，有哪些技巧呢？操作方法01選擇蓮子的時候，最直觀的就是觀察它的外觀，並不是越白的蓮子越好，好的蓮子顏色應該是微微泛黃、色澤均勻的...

蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經;補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱等症狀，多吃蓮子有益健康。操作方法（01）直接食用新鮮的蓮子我們這裏一般是用來生吃的，...

蓮子是一種常見的食品，我們也會經常食用，由於是季節性食物，我們一般食用的都是幹蓮子，今天我們就來給大家介紹一下幹蓮子的5種食用方法操作方法（01）煲糖水首先幹蓮子最常用的就是煲糖水了，我們常食用的銀耳蓮子羹就是這樣做...

（01）蓮子是一種珍貴的純天然高級營養保健食品，素有“蓮參”之稱，具有滋陽補血，潤肺養心，延年益壽之功能。蓮子還具有降血壓的功效，蓮子芯所含生物鹼有強心作用。（02）蓮心不可與蟹、龜類同服，否則可出現某些不良反應，患感冒者、便...

對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品；白蓮子鹼有平抑性慾的作用，對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食白蓮子有良好的止遺澀精作用。現代醫學認為，蓮子除含有多種維生素，微量元素外，還含有荷葉鹼、金絲草甙等物質，對...

上次去趕集，剛好看到賣蓮子的，很便宜，沒忍住買了兩斤。因為是曬乾的，回來太難剝開了。還剩下一部分，想着何不種植起來，不用購買，家裏又可以多出一兩盆盆栽。荷花很容易養，不用泥土，只需要一個瓶子裝水就可以了，也容易照顧，不像家...

蓮子能清熱去火，新鮮的蓮子是微甜的，老的蓮子是苦的，蓮子剝殼之後就可以食用了，那麼，蓮子怎麼剝殼呢？操作方法（01）首先把蓮蓬的一側扯開，這個時候，蓮子就露出來了，直接拿掉；（02）被拿下來的蓮子就是這樣的，現在還不能食用；（03）把蓮子表面...

蓮子是一種養生的食材，而且養胃健脾，普通人常吃可以美容養顏，但是，有一些準媽媽問我，她們可以吃蓮子嗎，這裏，小編給出一個詳細的解答。操作方法（01）蓮子是一種營養價值很高的食物，具有沉着安神、補中益氣、養心益腎、健脾養胃、...

夏季來臨，又是一個採摘蓮子的季節，小編挺喜歡吃生蓮子的，味道不錯。今天小編baby華就為大家介紹下：鮮蓮子怎麼保存。工具/材料鮮蓮子操作方法01新鮮蓮子（帶蓮蓬），這種蓮子我們只要放置在常温下就可以了，不需要用其他方式去保...

銀耳蓮子湯羹是滋補身體之佳品，如何燉出有膠質的銀耳羹呢？這裏有幾個小竅門，大家學習一下吧。操作方法首先幹銀耳要進行泡發，打入足量的水，可以使用温水。泡發一個小時以上，將根蒂摘除，一定要將銀耳撕碎，不能整顆煮。在泡銀耳...

蓮子具有養神等作用。下面，我們來看看蓮子什麼時候吃比較好，以及蓮子怎麼吃最有營養吧。操作方法什麼時候吃蓮子具有養神、提高睡眠質量等作用，因此，在晚上的時候吃蓮子是比較好的。蓮子一次吃多少合適蓮子雖然具有一定的...

簡要回答新鮮蓮子可以直接吃，但不適宜多吃。蓮子屬涼性，吃多了容易傷脾胃，一天吃一個蓮蓬即可。在我國很多地區都有蓮子，其中蓮子羹非常的有名，可是有很多朋友，不知道新鮮的蓮子究竟可不可以直接吃，下面讓我們一起去了解吧。...

這是一道營養十分豐富的粥，適合各個年齡段的人食用，對身體的補益非常大，可以提高人體免疫力，口感鮮甜，讓人回味無窮，同時也十分簡單，快點來試試做給家人吃！操作方法（01）鹿茸菇提前洗乾淨，泡水備用（02）紅蓮子提前洗乾淨，泡水備用（03）香...

簡要回答為了有效的保存蓮子，通常會將蓮子放到冰箱中冷凍，而我們想要吃冷凍後的蓮子，首先將蓮子從冰箱中取出，然後解凍再將蓮子的外衣去除，此刻將蓮子清洗乾淨放到一邊備用，另外我們準備一些雞爪，將雞爪剁成小塊，放到冷水當中...

蓮子是一種有着很高食用價值和一定藥用價值的食物，受到了很多人喜歡，新鮮的蓮子比起普通蓮子來説營養價值更高一些，下面我們來看看鮮蓮子的功效與作用禁忌。鮮蓮子的功效與作用1.養心安神鮮蓮子具有養心安神的作用，可用於...

簡要回答女性吃蓮子好處：安神養心健腦；可以緩解失眠、抑鬱等症狀；有降血壓的效果。女性吃蓮子的壞處：蓮子性寒，會加重人體的體寒症狀；蓮子有收斂的作用，可能會引起便祕。蓮子是蓮的成熟果子，既可以直接食用，也可以用來煲湯、煮...

很多人都喜歡吃蓮子，蓮子裏常見的有紅蓮子和白蓮子，紅蓮子其實就是去皮後就成為白蓮子。操作方法（01）蓮子是一種蓮屬植物，尤其是荷花的種子，它的果實是紫紅色，長橢圓形，它的果肉有一點脆且沒有香味，皮有點澀。蓮子的每一粒基本...

一到蓮子成熟的季節，就想要吃到很新鮮的蓮子。新鮮蓮子含有更多的普通蓮子沒有的營養。那麼新鮮蓮子應該怎麼吃呢，現在就給大家介紹幾種做法。操作方法（01）生吃蓮子。把蓮子的外殼剝掉，然後在水裏泡大概二十分鐘。因為蓮子...