湯粥

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家常菜之清湯葱花面

清湯葱花面,清香爽口,好吃不膩,下面就説説清湯葱花面的做法。

家常菜之清湯葱花面

工具/材料

葱,香油,鹽,生抽,麪條

操作方法

買來麪條後,在鍋中放入清水,水開後,將麪條下鍋煮熟。

家常菜之清湯葱花面 第2張

將煮熟的麪條撈入碗中,碗要大一些,留有放湯的地方。

家常菜之清湯葱花面 第3張

取另一隻碗,放入生抽、香油、鹽,再加入一部分煮麪條的水,用勺子攪拌均勻。

家常菜之清湯葱花面 第4張

趁熱將兑好的汁倒入麪條碗中,用筷子攪拌均勻,就可以吃了。

家常菜之清湯葱花面 第5張
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