蟹味菇肉片湯的家常做法 趣知站 湯粥 9.62K 大中小設置文字大小 小朋友喜歡吃蟹味菇。蟹味菇不管是煮湯還是清炒,味道都很鮮美。下面小編將蟹味菇肉片的做法分享給大家,希望大家喜歡。 工具/材料 蟹味菇、裏脊肉、鹽、澱粉、生抽、香油 操作方法 豬裏脊肉清水洗淨後,切成薄片。 在裏脊肉片中加入適量生抽、香油、鹽、澱粉抓勻,醃製二十分鐘。 蟹味菇去除根蒂後,一個一個的撕開。 清水淘洗蟹味菇後,瀝出水份。 起鍋燒水,直到水開後,將肉片放入鍋水煮至變色。 將蟹味菇倒入鍋內同煮,直到煮熟。 加適量鹽攪拌均勻後起鍋,連鍋直接上桌。 TAG標籤:蟹味菇 肉片 家常 #