花膠的做法之花膠烏雞湯怎麼煲燉? 趣知站 湯粥 8.98K 大中小設置文字大小 花膠燉烏雞是一道非常滋補的家常湯,這道湯具有滋補、美容、和保健的功效,特別適合女性們進補,下面分享它的做法給大家參考。 工具/材料 烏雞半隻,花膠適量,1勺黃酒,煲湯藥材適量。 操作方法 把烏雞清洗乾淨,斬成一塊塊,花膠用水泡洗乾淨。 湯藥材放進水裏泡洗乾淨。 然後把全部食材放進鍋裏,加1勺黃酒,然後加水,水和食材的比例是3-1。 燉1個小時左右,香噴噴的花膠燉雞就做好了。 TAG標籤:烏雞湯 花膠 之花膠 #