土豆燉豆角怎麼做好吃 趣知站 家常菜 3.15W 大中小設置文字大小 土豆燉豆角是一道非常簡單的家常菜,可是即使簡單做這道菜也是有技巧的,比如怎樣把土豆燉的軟糯,同時豆角也不爛糊,那麼今天我就教教大家土豆燉豆角怎樣做好吃! 工具/材料 土豆 豆角 大蒜 醬油 鹽 辣椒 操作方法 將土豆削皮,洗淨切成小塊備用。 將豆角洗淨後兩端去頭,折成兩段備用,順便切一些辣椒段,扒一些大蒜出來。 起鍋燒油,鍋熱後先倒入辣椒段,再倒入土豆翻炒,土豆翻炒大約一分鐘。 然後倒入豆角,翻炒均勻後加入一碗水,加入大蒜,大火燉煮,約二十分鐘后土豆熟透,加上一點鹽,醬油就可以出鍋了! TAG標籤:豆角 土豆 好吃 #