虎醬豆角的家常做法 趣知站 家常菜 6.11K 大中小設置文字大小 虎醬豆角是一道傳統的魯菜系菜餚,因此道菜品製作簡單,清涼爽口而備受人們喜愛,下面小編就把這道菜品的製作方法分享給大家,希望大家喜歡。操作方法(01)豆角擇洗乾淨清水浸泡半小時能更好的去除農藥殘留(02)浸泡好豆角控幹水分裝入蒸盤,放入蒸鍋中大火燒開上蒸汽後再蒸6分鐘即可拿出放涼。(03)花椒皮炒香放涼後搗成花椒麪(04)大蒜拍碎剁成蒜末(05)涼透後的豆角切成大小均勻的段擺入盤中。(06)調虎醬,甜麪醬加入蒜末,花椒麪,熟白芝麻,味極鮮醬油,香油攪拌均勻即可。(07)成品!開始享用美味吧! TAG標籤:虎醬 豆角 家常 #