臘肉炒圓頭菜的做法 趣知站 家常菜 6.95K 大中小設置文字大小 臘肉這種香味很受人喜歡的,今天用圓頭菜搭配臘肉炒出來的成品味道非常濃香,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把圓頭菜去皮。(02)切成薄片。(03)臘肉洗乾淨切成片。(04)薑絲、香葱準備好。(05)開火下油,把圓頭菜倒進鍋裏。(06)加適量的鹽翻炒1分鐘。(07)然後加點水花,蓋上鍋蓋焗7分鐘左右。(08)撈上碟子。(09)再開火下油,放薑絲、香葱白下去加少量的鹽翻炒一下。(10)然後臘肉下鍋中火翻炒1分鐘。(11)下香葱一起翻炒一下。(12)圓頭菜回鍋加一勺生抽。(13)大火翻炒1分鐘上碟。 TAG標籤:圓頭 臘肉 #