臘肉炒棒菇的做法 趣知站 家常菜 2.8W 大中小設置文字大小 你會做好吃的臘肉炒香菇嗎?不會的話就來看看小編怎麼製作吧!很簡單的哦! 工具/材料 香菇,臘肉,蒜,鹽 操作方法 新鮮香菇適量,洗淨,備用 將香菇切成絲,如下圖所示,備用 蒜適量,洗淨,然後切成末 將臘肉放在飯鍋中煮熟,如下圖所示 撈起臘肉,將其放涼,然後切成薄片,肥肉與瘦肉分開 鍋燒熱,然後加入臘肥肉,煎炒,至肥肉透明時加入老抽,蒜末,花椒,爆炒 然後我們加入香菇絲,炒勻後再加入臘瘦肉,炒勻 炒至香菇熟時,大概5分鐘,加鹽,味精適量,炒勻 起鍋。 TAG標籤:炒棒菇 臘肉 #