#我的拿手菜#怎麼樣煲雞湯更好吃 趣知站 家常菜 7.49K 大中小設置文字大小 工具/材料 雞腿,料酒,葱姜,鹽,香菇,大棗,枸杞 操作方法 首先我們將雞腿用刀剁成小塊,放入涼水鍋中,煮出血沫,撈出來,放入涼水中沖洗乾淨,控水備用 然後我們在鍋中放入少許油,放入雞腿塊,再放入適量的葱姜,炒出香味 接着我們再倒入適量的清水,放入適量的鹽調味,小火燉40分鐘 最後放入適量的香菇,大棗,枸杞,蓋上鍋中再燉10分鐘,營養美味的雞湯就製作完成啦! TAG標籤:拿手菜 雞湯 好吃 #