小吃甜點

在生活中絕大多數人都吃過小根蒜，但是有些人並不知道小根蒜可以醃製來吃。並且開春的時候醃製小根蒜，一直可以吃到冬天。小根蒜醃製方法簡便易學，並且當作下飯菜相當可口。小根蒜醃製方法一般人都能夠掌握。整個操作的時...

如今送禮品總是不知道買什麼，不管送什麼都不如自己手工製作的好。下面可以看下手工巧克力的製作方法。操作方法（01）首先我們準備好巧克力，喜歡什麼顏色口味的就看自己了，我這裏選擇的是白色的巧克力。（02）把巧克力切碎點，這樣...

1.先把麪粉蘇打和乾酵母拌勻，然後用温水分多次倒入，並用和麪板兒不斷來回攪拌乾麪，當乾麪粉逐漸變成濕面片時。3.此時麪糰兒即柔軟又有筋力4.用手指試驗，輕輕一戳便能戳透麪糰兒，用手指捏一點提起還有筋力不易揪斷，即證明面...

到了吃芒果的季節，芒果又名庵羅果、檬果， 有利尿、助消化的功效。然而直接食用往往容易粘一手黏糊糊的，而且芒果核旁的果肉須很多，不好咬，下面介紹一種便於食用而且美觀的切芒果方法！操作方法（01）超市買來的鷹嘴芒一個（02）將芒...

芒果班戟是一道非常經典的港式甜品，屬於一種用黃油快速烘焙的小麪包。芒果班戟不僅外形可愛，而且奶香味十足，Q彈嫩滑，除此之外，在家做芒果班戟也不是一件十分複雜的事。因此，芒果班戟成為了人們最喜愛的甜品之一。今天我們...

喜歡吃水果的朋友，提到青芒果都很熟悉吧？每年到了收穫芒果的季節，市場上就會擺賣很多芒果，黃色的芒果撕去表皮後可以直接食用，那青芒果要怎麼做比較好吃呢？詳見以下小編制作青芒果的過程。操作方法（01）第一步：買回青芒果約200...

以前，我做過黃豆醬，親眷朋友都吃過我做的醬。昨天又有人問我怎麼做醬。現在市場上有多種醬品，還要勞神費勁自己做幹嘛？他們的理由倒也説得過去。現在很多人得了高血壓、高血糖，像海天醬糖分太多，鹽分也多，屬於不健康食品。我...

發麪饅頭是我們北方人比較喜歡吃的主食，用發麪可以做出各種各樣的形狀出來，今天就教大家做發麪魚。操作方法（01）第一，取500克麪粉倒入大的容器中，加入適量發酵粉，加入水，揉成麪糰，等待發酵，30分鐘後，麪糰出現如下圖所示的氣泡即...

週末美食1，健康，美味，快樂！自己做的，感覺總不一樣！吃的放心，做的愉快，又可以充實空餘時間，為您和家人的健康，在空餘的時間學做一份不會的或愛吃的美食，閤家歡樂！操作方法（01）1.沒有廚房秤的就用如圖：3調羹麪粉和一調羹豬油（02）2.用手慢...

做蛋糕不一定要烤箱烤，用蒸的也可以哦。今天來介紹如何蒸蛋糕。口感鬆軟，既好吃又不上火。操作方法（01）把雞蛋和蛋清分離，分別裝在2個碗裏。這時要提前用蒸鍋燒小半鍋的熱水，用來蒸蛋糕。（02）把白糖放入裝蛋清的碗裏融化，加2滴...

去外面吃飯的時候經常會發現開吃前或者開吃後會有一碟花生米，酸酸甜甜的味道甚是可口，安妮非常喜歡吃，只是一碟花生米就要幾十元，所以吃貨還是選擇了自己琢磨自己製作啦，哈哈操作方法（01）首先要準備材料，將洋葱，辣椒少許，甜椒少...

現在國外基本上都會很流行這種烤奶酪，而且都是把奶酪烤熟之後淋到食物上，超多的奶酪加上一點小吃，非常香，很多人喜歡。操作方法（01）先用奶酪熱烤機加熱奶酪。（02）把煮好的小土豆放碗裏，上面撒上胡椒。（03）用加熱機把奶酪表面加熱...

速凍餃子怎麼煮好吃操作方法（01）很多人愛吃餃子，卻沒有時間包。於是，速凍水餃成了這些人的最佳選擇。煮速凍水餃的方法其實很簡單，但如果想讓它變得更好吃些，就要動點心思了。怎麼煮速凍水餃會更好吃呢？讓我來告訴你其中的祕...

一款非常簡單的小零食，蘋果的清甜配上芝麻的香氣，淡淡的香甜。操作方法（01）1、3個蘋果清淨去皮，用擦子擦成蓉或者細絲；（02）2、蘋果蓉中加入適量麪粉及糯米粉直至和成麪糰，麪粉與糯米粉的比例沒有一定要求，糯米粉有利於增加軟糯...

端午節到了，粽子是餐桌上必備的美食。不同的地方包的粽子都不一樣，一些地方在粽子裏放肉、鹹蛋，一些放糖、綠豆、蜜棗等等。而我則喜歡吃素的，濃濃的糯米香。饞得你吃了一個還想吃一個。操作方法（01）將優質糯米用水淘2遍，再...

相信很多人都對辣椒醬情有獨鍾，現在就來教教大家辣椒醬如何做！操作方法（01）準備好紅辣椒1kg左右。（因為怕太辣，所以小的辣，大的不辣各一般）各位可以根據自己需要搭配辣的程度。辣椒洗淨摘好，晾一晾不要有水（02）剝蒜，姜切塊，洗淨和...

清明菜，是一味中藥名。具有祛風解表，化痰止咳之功效。多用於咳嗽多痰，氣喘，感冒，蠶豆病，筋骨疼，白帶異常，癰腫等。純天然、無危害。快來和小編一起製作一道清明節的美食吧！操作方法（01）如圖，把清明菜洗乾淨。（02）如圖。把清明菜切成...

紅糖年糕是一道傳統的特色小吃。海南人春節過年都有吃年糕的習慣。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音。年糕多用糯米磨粉製成：將糯米粉用絹羅篩過後，加水、蜜和成硬一點的麪糰，將棗和栗子等貼在粉團上，用箬葉裹起蒸熟即...

雞肉：蛋白質含量較高，且易被吸收利用，有強生健體的作用，此外雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、C、E等成分。對狗狗生長髮育大有益處！中醫認為，雞肉味甘，性微温，能温中補脾，益氣養血，補腎益精。操作方法（01）...

家庭版健康營養小餅乾做法簡單，口感豐富、入口香酥、營養健康。操作方法（01）1、準備玉米片，起鍋燒油，油温5成熱放玉米片。（02）2、炸制金黃酥脆撈出備用，起鍋少放一點油，放1碗水。（03）3、放白糖熬製金黃色放入玉米片熬製。（04）4、放...

餛飩，既好吃，又方便，是中國傳統麪食之一，用薄面皮包餡兒，通常為煮熟後帶湯食用。現在餛飩皮都有賣現成的，包起來更是方便省時，四五分鐘就可以準備好自己的一頓早餐，很實用、快捷。在這裏我們做的是豬肉餡餛飩。操作方法（01）在肉...

南瓜很有營養，吃法也比較多。你吃過糯米南瓜餅嗎？下面介紹一下，糯米南瓜餅的做法。操作方法（01）1.切一塊南瓜，放在鍋蒸上蒸熟。（02）2.把蒸熟的南瓜，去皮搗爛。（03）3.分次加入糯米粉。（04）4.如果喜歡甜的可以加點糖。（05）5.分多次加入...

蛋撻外層為鬆脆之撻皮，內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。香甜醇厚，鬆軟可口，美味嬌嫩。但在外買蛋撻還是有點小貴的啦，所以啊，一起來看看怎樣在家用烤箱自制美味又營養的蛋撻吧！操作方法（01）準備所需材料，將淡奶油、牛奶、糖攪拌均...

山楂是非常好的水果，不僅能健胃消食，還能夠降低血壓和膽固醇，還有很多其他的好處。但是，山楂太酸了，牙齒不太好的人都無法直接食用，而且，山楂多籽，吃着也比較麻煩。現在，根據我的，告訴大家自己在家怎樣做山楂罐頭，這樣不但吃着更...

不管是到江蘇旅遊還是到江蘇上班，我們難免會品嚐到江蘇的特色小吃，那麼究竟江蘇都有哪些小吃呢？下面小編帶大家走一走。南通嵌桃麻糕（01）選用芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料，精工細作而成。每斤兩條，每條五十片上下，片片...