美味的素炒小瓜 趣知站 家常菜 3.12W 大中小設置文字大小 小瓜又稱西葫蘆,是我們常食用的一種蔬菜,口感也是比較情爽的,今天給大家介紹一下素炒小瓜的做法,希望大家可以喜歡。操作方法(01)首先吧小瓜洗淨後,然後切成大小均等的片狀備用(02)葱蒜洗淨後切成片狀備用,取適量的幹辣椒切成段狀備用(03)鍋中放入適量的油,把姜蒜片和幹辣椒段放入鍋中進行爆香,用鏟子翻炒均勻(04)然後把小瓜倒入鍋中進行翻炒,調入適量的鹽,直至翻炒均勻,蓋上鍋蓋燜煮片刻(05)最後待小瓜炒熟後調入適量的味精即可出鍋。 TAG標籤:小瓜 美味 #