幹鍋怎麼做? 趣知站 家常菜 1.41W 大中小設置文字大小 教你做一道簡單又美味的幹鍋花菜,來看看吧。操作方法(01)準備好需要的食材:青椒、藕片、胡蘿蔔、花菜,並將以上食材都清洗乾淨,蘿蔔、藕切片,花菜掰小、青椒切成小塊。(02)鍋中燒油,然後加入葱末,炒香後加入花菜煸炒至變色,然後加入一勺鹽和少許清水,再翻炒一會兒出鍋備用。(03)再燒油,放入青椒和胡蘿蔔,炒香後盛出,再加入藕片,用油煎至兩面金黃後撈出放盤子待用。(04)鍋中放油,加入葱姜炒香後放入麻辣香鍋調料,再加入準備好的食材一起大火爆炒至全熟即可出鍋食用。 TAG標籤:幹鍋 #