香菇脆零食怎麼做 趣知站 小吃甜點 2.34W 大中小設定文字大小 香菇做零食蠻適合窩在沙發裏看電視的時候吃的,只要一點雞蛋和麪粉,經過油炸後的香菇酥脆可口,但不宜多吃哦操作方法(01)香菇三朵,清洗乾淨,控幹水分,將香菇撕成小朵(02)雞蛋打散,放入適量油、胡椒粉、、十三香、澱粉,攪勻(03)將香菇裹上蛋糊(04)鍋燒熱,放入適量油,可以先放一個香菇試試油溫(05)將香菇放進鍋中,中火炸至金黃撈出(06)將香菇復炸一次,酥脆的香菇就炸好了特別提示香菇一定要炸熟透,水分基本炸幹才有酥脆的口感 TAG標籤:零食 香菇 #