麻辣雞爪的家常做法 趣知站 家常菜 1.83W 大中小設定文字大小 麻辣雞爪可以當菜餚、也可以當平時的麻辣小零食,雞爪含有很多的膠原蛋白,吃了也不會長胖,今天小編就教大家麻辣雞爪的家常做法:操作方法(01)雞爪清洗乾淨、切小塊(02)生薑清洗乾淨、切片(03)蒜多一點,切塊(04)幹辣椒切塊備用(05)雞爪裏放入料酒、鹽、生薑,醃製半小時(06)鍋裏放油,把雞爪放進去炸至金黃,放入盆裏(07)鍋裏放入豆瓣醬(08)豆瓣醬炒香後放入生薑、蒜、花椒顆粒,翻炒均勻(09)作料炒香後放入雞爪,翻炒均勻(10)放入幹辣椒,炒至入味後,起鍋即可特別提示大火炒雞爪 TAG標籤:雞爪 麻辣 家常 #