鸡蛋的知识精选

早上起来，没有过多的时间做早餐，可以摊一个鸡蛋饼，营养又美味。下面就分享一下鸡蛋饼的做法。操作方法（01）准备鸡蛋、面粉、韭菜。（02）将鸡蛋打入碗中，面粉也放入碗中，兑上适量的凉白开水，再把韭菜和适量的盐放入碗中，一起搅拌成...

鸡蛋面膜可以使皮肤变得有弹性更柔润，还有除皱的功能，蛋清中所含的全部氨基酸为完全蛋白质，搜索含的泛酸烟酸都具有防止皮肤粗糙消除皱纹的功效。鸡蛋面膜的做法多种多样。这里就选几样，跟大家一起分享。操作方法（01）白酒鸡...

早餐需要营养丰富、简单迅速，鸡蛋面条能满足要求。鸡蛋炒香，拌入煮熟的面条，既饱腹，又营养，做起来还简单。一起来试试吧。操作方法（01）两枚鸡蛋，磕到碗里。（02）加入适量盐后，搅成鸡蛋液。（03）起锅烧热，下猪油。（04）下鸡蛋液炒至定型。...

在农村很多人依然喜欢用腌渍的方式储存事物，腌鸡蛋就是其中一种，下面介绍一下家庭腌咸鸡蛋的土方法，回顾一下以前的味道。家庭腌咸鸡蛋的土方法（01）第一步：准备50个鸡蛋，浸泡、洗净、晾干。盐和鸡蛋的比例就是50个：1碗，花椒适...

蒜泥鸡蛋是一道集美味、营养于一身的菜肴。此吃法是山东金乡大蒜之乡的人在大蒜刚刚收获时尝鲜的俏菜之一。每年麦收，地里活忙，农家顾不上大鱼大肉的做菜，剥几头大蒜，煮几个自家的鸡刚下的蛋，放在蒜臼子中砸成泥，夹在馍中是...

绿壳乌鸡蛋是鸡蛋中营养价值极高的哪一种，它是由黑羽乌鸡所生的蛋，它被称为“鸡蛋中的人参”，那么它的营养价值具体体现在哪呢？快来看看吧！绿壳乌鸡蛋的营养价值绿壳乌鸡蛋就像一个天然的营养仓库，黑羽乌鸡在食用玉米、花椒...

摊个鸡蛋皮，金黄色的，放在炒绿色的蔬菜里，诸如炒芹菜、炒韭菜之类，又漂亮又好吃，怎么做鸡蛋皮呢？操作方法（01）磕两个草鸡蛋在小碗里，注意蛋壳要干净，以防脏物混到蛋液里。（02）用筷子或者是打蛋器把鸡蛋打成蛋液，表面起泡即可。（03）锅...

鸡蛋煮多久能熟？想要煮出好吃又健康的水煮鸡蛋，可不是容易的事情。时间短了不熟，吃了不卫生，时间长了，口感不好又不健康。那么鸡蛋煮多久能熟呢？下面介绍煮鸡蛋需要的时间。操作方法（01）普通大小的鸡蛋，也就是一斤称七八个的鸡...

紫苏有着一种独特的香味，一般都拿来做香料配菜，今天用鸡蛋搭配紫苏煎出来的蛋饼味道非常香。操作方法（01）把紫苏叶摘出来。（02）紫苏叶洗干净切成丝。（03）打2个鸡蛋进去加适量的盐搅拌均匀。（04）开火下油。（05）倒紫苏蛋糊下去，然后...

三月三，传为荠菜花生日。俗话云：“三月三，荠菜花儿赛牡丹，女人不插无钱用，女人一插米满仓。”老人家一到这个时节就会常说“三月三，荠菜煮鸡蛋”。吃了可以一年腰不酸，头不疼。呵呵，虽然我不是老人家，但是昨天在办公室听同事这...

“问上医”为您带来美国过敏协会关于鸡蛋过敏的知识。根据食物过敏研究与教育（FARE）声明，鸡蛋过敏是最常见影响儿童过敏的食物之一。这是免疫系统错误地将鸡蛋中的蛋白质识别为有害入侵者并做出反应的现象。免疫系统对鸡...

我们的梦境主要是根据自己的生活中一些可以控制的想法和思维来决定的，在梦境的解析中，我们能够看到自己的内心存在的一些芥蒂，从现实中化解，才是重点。今天看看已婚女人梦见捡鸡蛋预示什么？梦见鸡蛋越捡越多好不好？一、梦境...

前段时间网上传的沸沸扬扬的“一个小女孩因为把土豆和鸡蛋一起混着吃导致死亡”，那么土豆和鸡蛋一起吃到底会不会让人致死呢？致死的原因是什么呢？土豆和鸡蛋能一起吃吗？有部分专家网友认为鸡蛋和土豆可以一起吃，那是因为鸡...

买来的香蕉放了几天有点熟透了，于是宝妈把香蕉弄碎做成了香蕉鸡蛋饼，宝宝吃的非常香。操作方法（01）把香蕉剥皮备用（02）香蕉用刀剁成小丁或者压成泥（03）鸡蛋打入碗中（04）加入适量的盐（05）搅拌均匀（06）然后再加入一点面粉（07）再搅拌均匀...

红糖和鸡蛋都是普通的食材，如果把红糖和鸡蛋放在一起煮，就是一味药膳，对于产妇来说，红糖煮鸡蛋是做月子必吃的一种食物，因为它可以补血，恢复体力，也有利于产妇排除体内毒素。操作方法（01）红糖煮鸡蛋对身体有很好的滋补作用，那么...

很多人剥鸡蛋剥来都是坑坑洼洼，很是难看。今天小编就来给大家讲一讲鸡蛋煮熟后怎么剥皮才不粘吧操作方法（01）首先，用煮熟的鸡蛋敲击坚硬的物体把壳敲碎，注意鸡蛋的整个表面都要敲碎哦，但也不要敲得太碎了哦。（02）然后把鸡蛋放...

油油的蛋黄很是美味，今天我们来介绍一下怎么使腌制的鸭蛋出油。操作方法（01）准备好所需的原材料，新鲜鸭蛋，粗盐(一种专门研制食品的盐)，一瓶高度的白酒和一卷保鲜膜。（02）把鸭蛋放入白酒碗里浸泡片刻取出，放入粗盐碗里沾上粗盐...

菜品口味：微辣主要工艺：煎主要食材：禽蛋类所需时间：半小时制作难度：普通步骤/方法（01）1印度酥饼从冷冻室拿出化开。（02）2鸡蛋、生菜叶、火腿肠（03）3辣酱。（04）4煎锅烧热，放入酥饼。（05）5酥饼受热后会自动鼓起，用筷子捅个洞，鸡蛋打入。（06...

火腿鸡蛋三明治，是小孩最喜欢吃的美食，今天就教给大家怎样做一道非常快捷又有营养的经典早餐--火腿鸡蛋三明治。操作方法（01）把买回来的吐司切成1公分厚的薄片备用。（02）将生菜择去烂叶，掰成一片一片的菜叶，清洗干净后，放漏盘...

操作方法（01）1.从鸡蛋的外观上看，土鸡蛋个稍小、色浅，较新鲜的有一层薄薄的白色的膜；它的蛋壳厚实，含钙量高，不像洋鸡蛋壳那么脆薄。而洋鸡蛋壳色深。2.如果你还不能确定，可在购买后打开蛋壳，蛋黄呈金黄色的是土鸡蛋;蛋黄呈浅...

鸡蛋具有很高的营养价值，关于一天吃几个鸡蛋的说法一直在流传，有些人认为一天吃2个以上的鸡蛋会导致胆固醇升高，那么一天吃几个鸡蛋比较好呢？操作方法（01）鸡蛋的营养价值一个鸡蛋还有7g蛋白质+6g脂肪，此外还含有多种微量元素...

紫菜鸡蛋汤益智补脑，它是以紫菜和鸡蛋为主要食材，做成的美味汤品，下面小编就和大家分享一下紫菜鸡蛋汤的做法。操作方法（01）把紫菜撕成小片，西红柿切成小丁，姜切成丝，香葱切成末备用。（02）把鸡蛋磕入碗中，用筷子搅拌均匀制成蛋液...

腌咸鸡蛋不宜腌得太咸，那样就不好吃了，还有重要一点，蛋黄必须有油才好吃。选择腌鸡蛋是因为鸡蛋没有鸭蛋腥味重，个小容易入味。那要怎样腌好的鸡蛋黄又红又起沙又流油多？30年的土方子。效果不错，不是很咸还个个起沙流油。下...

一份外焦里嫩的鸡蛋灌饼，一口咬下去，香，酥，脆，可谓享受。那么今天我就手把手教你做出正宗的鸡蛋灌饼。操作方法（01）用温水按照比例和面:，揉成团。用塑料袋包好醒至少10分钟，然后在揉一下。揉至光滑（02）把柔好的面揪成团，按一下，擀...

鸡蛋摊饼是利用鸡蛋做成的美食，操作简单易学，美味营养。下面我就来说说鸡蛋摊饼怎么做操作方法（01）首先我们将葱洗干净，切成葱花备用（02）准备一个盆，在盆中放入面粉，加入一点清水，清水的用量和面粉比例大约在1：2左右，搅拌成稀糊状...