排骨的知识精选

今天是小年，再有不到一周就是春节了，国人最为重视的第一节日。走在路上，放眼望去皆是一派红红火火的热闹场面，卖烟花爆竹、春联剪纸的摊贩熙熙攘攘簇拥在了街边。最喜欢这个时候去采购年货，每家商户都囤积了大量新鲜而丰富...

操作方法（01）制作步骤1. 先把材料准备好，清洗干净，锅里煮开水，加入排骨煮15分钟；2. 把煮好的排骨捞起晾干水份备用；3. 锅里加入适量油，烧红加入姜蒜炒香；4. 倒入排骨继续炒；5. 加入少许水煮至水份收干；6. 再次加入一碗半的...

排骨豆腐海带汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做好喝呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）豆腐，请购买新鲜的且最好是嫩豆腐；（2）排肉，请选择新鲜的；（3）海带，最好选择海带结；（4）香葱别买...

可乐排骨，大部分人的心头爱。去饭店吃，又怕不干净？不用怕，小编给大家介绍可乐排骨的做法。操作方法（01）排骨事先用清水泡一会儿，去除生骨肉的血水。可以多换几次水泡，这样效果更好一点。（02）泡好的排骨捞出，沥干水分。热锅油，倒入...

最近几天才开始变冷，温差都好大啊，6:00下班出门冷得发抖，舍友说吃个火锅暖暖胃，对我这个刚吃过两餐火锅的来说却没多大的诱惑力，但还是举手同意，人多热闹。操作方法（01）玉米洗净剁块；排骨洗净烫掉血水；（02）把洗净的排骨、玉米倒入...

红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。红烧排骨的做法（01）锅内烧开水，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净，沥净水备用（02...

粉蒸排骨这样做，简单美味又营养！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将糯米提前浸泡一夜，荷叶浸泡半个小时，排骨剁成块（02）然后我们将排骨放入凉水中，浸泡出血水，控干水分（03）接着我们放入适量的盐，鸡精，蚝油，生抽，五香粉（04...

可乐鸡翅做过很多次了，那么今天来创新一下，做可乐排骨吧。原来像鸡翅一样排骨和可乐也是很好的搭配，味道是微甜的，酱汁有粘性，颜色也是很讨人喜欢的。操作方法（01）先把排骨剁成块，也可以剁成长条的。（02）再把排骨放清水里泡一下...

简要回答排骨作为一种常见的食材，无论是炒、煎、焖、炸，或是蒸、煮、炖，都能够有不同的口感和味道。排骨不仅好吃，而且适合用来煮饭，煮出来的饭味道十分美味，受到了很多人的喜爱。一、准备食材500克排骨、500克粘米、50克糯...

排骨用来炖汤好吃，煮成排骨煲味道更棒！今天小编给大家分享一道排骨煲，希望大家能喜欢。操作方法（01）将排骨清洗干净，沥干水，放到盆里备用；玉米剥去壳和须，清洗干净，切成段；胡萝卜清洗干净，切成小段；（02）取3-4个蒜头，压碎、去膜；葱和蒜...

排骨营养丰富，老少皆宜，是补钙的佳品，玉米有防癌抗癌降血降压的作用，经常食用还可以减肥呢，海带有排毒养颜的作用，排骨玉米海带汤是一种常见的汤，今天我们就来学做一下吧操作方法（01）首先把新鲜的排骨放入清水中泡上两小时左右...

操作方法（0102）用料:排骨冬瓜玉米香叶生姜葱料酒白醋盐糖鸡精做法:1.将排骨和玉米分别洗净切块，冬瓜洗净切片沥干，生姜切片，大葱切断备用；2.排骨冷水下锅沸腾焯水后过凉水洗净沥干；3.另起一锅放入焯好的排骨，生姜、大葱、香叶...

听说排骨跟干锅更配哦！大家知道怎么做吗？操作方法（01）酱排骨洗净，切成段。（02）然后将姜蒜等等洗净后切好，待用。（03）锅中倒入足够多的油，烧热。（04）然后将排骨都入锅中,放姜蒜，作料等等，也可以加入一些洋葱,花生，或者土豆条。（05）翻炒至...

排骨烧板栗是一道好吃又有营养的家常菜。板栗含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B等多种营养，加上排骨的营养，此道菜也算得上一道养生家常菜，而且简单操作，来看看小编的做法吧。操作方法（01）准备好食材，先把排骨剁成块，放在...

山药排骨莲子汤是一道大家经常喝到的汤品。今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）食材准备1.排骨，请选择鲜活的。2.莲子，请选择干燥的。3.香葱，请选择新鲜的。（02）将山药洗净去皮、切段，放进炖罐...

香芋蒸排骨是一道以香芋和排骨为主要原料的菜肴，成菜肉鲜味香，芋头粉糯绵软很好吃。下面小编就将香芋蒸排骨的做法分享给大家。操作方法（01）排骨斩小块，浸泡水里三个小时，以泡出血水。（02）将姜、蒜、豆豉、蚝油、生粉、生抽加...

排骨可以用来炖汤、用来红烧，也可以用来焖饭，做法非常简单，而且好吃。今天小编给大家分享一下排骨焖饭的做法。操作方法（01）取半根胡萝卜，将胡萝卜去皮，清洗干净，再切成小丁；（02）取一小块洋葱，将洋葱外膜去掉，清洗干净，切成小片；取3-...

猪肚有健脾益胃之功效，只是打理的过程比较繁琐，今天在超市正好看到有半成品的猪肚买，非常新鲜，也很干净，就买了一盒，回家用排骨和萝卜一起炖煮了一锅汤，由于猪肚的加入，炖出的汤格外香浓，排骨也很鲜嫩，萝卜更是吸收浓浓的汤汁而...

简要回答这几天，一个售价79块的眉笔引发了广泛的讨论，众多品牌纷纷比较其性价比。然而，是否觉得79块一根眉笔昂贵，取决于你与何物进行比较。但你是否了解，如果你放弃了这支79块的眉笔，在美食的世界里，79块能为你带来多少满足...

排骨山药汤是一道常见的家常菜，山药补气养血、补虚抗衰、强壮养颜、滋阴补阳、扶正祛邪，排骨美味又营养，两者是很好的搭配，下面就为大家介绍一下排骨山药汤的做法。操作方法（01）排骨洗净，放入清水大火煮开，捞去浮沫（02）将煮好的...

土豆烧排骨是独具四川地方特色的名菜美味佳肴，属于川菜系。以排骨、土豆为主要食材，低热能多维生素和微量元素，下面教你制作这道佳肴。土豆烧排骨（01）在锅中放入适量的水，加几粒花椒，然后将排骨焯水。（02）将土豆用水洗净，把表面...

今天小编给大家做一道蒜蓉排骨，相对于其他排骨的做法，这是一道有着浓郁蒜香味的排骨。操作方法（01）排骨用清水泡10分钟，然后清洗掉杂质等，沥干水分。（02）大蒜拍碎，用少一部分放到排骨里，姜切成姜丝也放到排骨里。（03）接着把生抽、...

蒜香排骨是一道蒜香浓郁，质嫩味美的家常菜，具有调理贫血、健脾、开胃的功效，是老少皆喜欢吃的美食，下面小编就把蒜香排骨的做法介绍给大家，希望能帮助到您。操作方法（01）排骨洗净剁成寸段备用。（02）把排骨段放入盆里，再放入1个...

排骨的营养价值特别高，不仅含有蛋白质，脂肪，维生素，而且含有大量的骨胶原，可以为人体提供丰富的钙，将排骨和小米放在一起，上锅蒸一下，非常营养，今天小编和大家分享的是怎样做美味的小米蒸排骨？希望能够帮助到大家。操作方法（01）准...

最近很多朋友咨询关于怎么做排骨火锅的问题，今天的这篇就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。操作方法（01）排骨切块，姜蒜下锅炒香。（02）排骨下锅，翻炒，倒入白酒加盐。（03）下入火锅底料翻炒，加入清水，三十分钟后出锅。（04...