排骨的知识精选

排骨与土豆简直是完美搭配，土豆吸收了炖排骨的汤汁变得香浓，排骨也因此解除了油腻。操作方法（01）将排骨洗净沥水。（02）锅中加油，加入白糖，小火炒至焦糖色，下入排骨翻炒均匀，加入酱油上色。（03）高压锅中放入大料（八角香叶桂皮）姜片葱...

排骨的营养价值特别高，不仅含有蛋白质，脂肪，维生素，而且含有大量的骨胶原，可以为人体提供丰富的钙，将排骨和小米放在一起，上锅蒸一下，非常营养，今天小编和大家分享的是怎样做美味的小米蒸排骨？希望能够帮助到大家。操作方法（01）准...

快节奏的生活方式，让我们多久没有好好宠溺过自己的胃了，今天让我们用最简单的食材来宠溺一次自己的胃吧。操作方法（01）准备食材：洗好排骨（我没焯水，大家可以先把洗好的排骨焯水后再准备下一步。）、切好冬瓜、切好胡萝卜、切好...

孩子最爱喝排骨玉米胡萝卜汤，而且炖煮的，不油腻。独有的玉米胡萝卜的香甜味很适合小孩子。喜欢的一起动手做起来。操作方法（01）将排骨剁成小段。（02）将排骨下锅焯水，煮出沫捞出。倒掉水，用清水洗干净。（03）将排骨倒入砂锅，加入清...

夏季人体的消耗很大，所以必须及时补充营养，而喝汤就是补充人体消耗的好办法。排骨百叶结汤，口感清淡，毫不油腻，非常适合夏季食用。操作方法（01）仔排和咸小排用温水洗净待用。仔排和咸小排一起炖汤，汤汁会更鲜美，味精都不用放哦...

香芋蒸排骨是一道以香芋和排骨为主要原料的菜肴，成菜肉鲜味香，芋头粉糯绵软很好吃。下面小编就将香芋蒸排骨的做法分享给大家。操作方法（01）排骨斩小块，浸泡水里三个小时，以泡出血水。（02）将姜、蒜、豆豉、蚝油、生粉、生抽加...

百香果排骨是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道菜呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）锅中放入适量的水烧开，把切好的排骨倒进去烫3分钟，捞出沥干。（02）然后将蒜头切成蒜蓉，倒入油锅...

很多新手在炖排骨的时候，经常是根据自己的方式去炖，没有最大的发挥排骨的功用。操作方法（01）第一，萝卜排骨炖汤，用萝卜炖排骨，萝卜可以很好的吸收排骨的油性，不仅味道鲜美，营养数值高，还具有很好的养生功效。（02）第二，用玉米炖排骨...

很有面子的一道待客荤菜，排骨的浓香与南瓜的清香溶合的一起，米饭的糯、南瓜的软，排骨的香，漂漂亮亮的端上桌.......操作方法（01）糯米提前用水泡好，排骨切块。（02）南瓜用刀切成花形，挖空内瓤。（03）排骨提前用酱油、糖、葱、姜、料...

香炸排骨这道菜做起来确实有点麻烦，但非常香脆好吃，嘴馋的时候还是很有耐心做来解馋的，现在示范做给大家看看。操作方法（01）把排骨洗干净，切成一段段。（02）姜蓉、豆酱、老干妈酱准备好。（03）把姜蓉、豆酱、老干妈酱、生抽、白酒...

炸排骨是一道四川省的地方名菜，属于川菜系。外酥里嫩，不硬不软，块块不连，香甜咸淡适口。操作方法（01）原料。排骨最好选小排，比较好熟。（02）洗净排骨，放入盐，黑胡椒，料酒，一个蛋清，适量玉米淀粉抓匀后放入冰箱腌制一小时。（03）腌好的排...

简要回答土豆可以被加工成各种美味，无论是蒸、煮、炒，还是炸，土豆总能呈现出不同的风味和质地。这次分享一道让土豆焕发光彩的佳肴——"土豆烧排骨"。这一完美的组合不仅能够让排骨的鲜美融入土豆之中，使土豆更加美味，而...

排骨玉米汤，营养健康的好选择，做法简单，食材普遍，但是味道却不一般，又鲜又香，几乎每家每户都做过。操作方法（01）将生姜切片，排骨切成块洗干净，锅中放入水和生姜烧开放入排骨，煮3分钟至肉变白，然后捞出（02）炖锅中放入适量的水加入排...

排骨山药汤是一道常见的家常菜，山药补气养血、补虚抗衰、强壮养颜、滋阴补阳、扶正祛邪，排骨美味又营养，两者是很好的搭配，下面就为大家介绍一下排骨山药汤的做法。操作方法（01）排骨洗净，放入清水大火煮开，捞去浮沫（02）将煮好的...

排骨营养丰富，老少皆宜，是补钙的佳品，玉米有防癌抗癌降血降压的作用，经常食用还可以减肥呢，海带有排毒养颜的作用，排骨玉米海带汤是一种常见的汤，今天我们就来学做一下吧操作方法（01）首先把新鲜的排骨放入清水中泡上两小时左右...

土豆烧排骨是四川省传统的汉族名菜，属于川菜系列。主要以排骨、土豆为主要材料，其中土豆是低热能、多维生素的蔬菜，是非常可口的食物。操作方法（01）将猪排骨剁成小块，放水中煮变色捞出洗净沥干，郫县豆瓣酱剁碎待用，土豆去皮切...

最近几个姐们都说想来我这玩，来了我说出去吃火锅，都不去，非要吃排骨炖白萝卜，我让她们自己买排骨调味包回去炖，她们说在我这吃，现在我就把做法展示给大家。听说这个菜很营养，白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心...

想吃排骨已经很久很久了，在面对猪二弟比他师父贵的艰难时刻，我，做出了一个艰难的决定......起床，下楼，赶早市，买上几斤排骨，分顿吃，因为......我怕我以后再也不能做出这么勇敢的决定了，呼哈哈！！食材明细（01）排骨5oo克葱段适量姜片...

排骨是我们日常生活中常见的一种肉类，做法也很多，味道也各有不同，今天我们来给大家介绍几种常见的做法。操作方法（01）取适量的排骨，用清水冲洗一遍，然后用清水浸泡两到三小时，直至泡出血水（02）然后取适量盐，味精，料酒，生抽，胡椒粉腌...

排骨的营养价值是很高的，滋阴壮阳、益精补血的功效，所以食用排骨对于身体大有裨益。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。既然排骨有这么多的好处，那么排骨的做法...

（01）肋排和排骨的区别主要表现在以下几个方面：1.概念不同：肋排是指猪胸腔部位的片状排骨，通常切成小块出售；而排骨则是指猪身上所有排骨的总称，包括了大排、小排、肋排和子排等不同类型的排骨。（02）2.营养价值不同：肋排的肉质较...

材料：主料：排骨250克白萝卜150克辅料：料酒适量盐鸡精葱花姜丝各少许排骨炖萝卜详细制作步骤（0102）1、猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖五分钟，煮至排骨变白；2、...

简要回答如果一锅汤在饭店卖到138元，而在家里煲只需要40元的成本，你会出去吃吗？煲汤，可能在大多数人的眼里，就数广东人的专利了。由于气候的影响，广东的天气比较湿热，而喝汤能很好的滋润身体，因此呢，广东人就会比较喜欢喝汤，甚...

排骨焖饭这样做，简单美味又营养！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将排骨放入凉水锅中，煮出血沫，捞出冲洗干净备用（02）然后我们在锅中放入少许油，放入排骨，加入一勺生抽，翻炒均匀，放入葱姜，八角，再倒入适量的酱油，适量的...

排骨是中国传统家常菜中常用的一种肉类，取自猪、羊等动物身上的肋骨或脊椎骨。排骨肉多骨少且均匀，吃起来十分方便，有很多种做法。下面就让小编教教大家其中的酱焖排骨怎么做吧！工具/材料主料排骨500g辅料姜适量蒜3头盐少...