怎么做萝卜炖牛腩 趣知站 家常菜 4.36K 大中小设置文字大小 工具/材料 牛腩,白萝卜,姜 操作方法 牛腩砍成小块,泡在加老姜,盐,料酒的温水中15分钟 白萝卜去皮,洗净,切成小块 锅中加油,油8分热时加入牛腩,爆炒,然后加入适量辣椒,老抽,翻炒 将牛腩放入炖锅中,加水,白萝卜块,老姜,慢火炖一个半小时,加盐,起锅 TAG标签:牛腩 萝卜 #