皮蛋不能和什么一起吃？

皮蛋，是一个“极端”的食物，有的人爱它爱到欲罢不能，而有人却对它避之不及，虽然是这样一个“极端”性的食物，但是它的营养价值却是非常的丰富，那么你们知道皮蛋不能和哪些食物一起吃吗？

操作方法

（01）皮蛋不能和甲鱼同吃：甲鱼俗称水鱼，王八和团鱼，它是属于卵生性爬行动物，在水陆两栖生活，甲鱼是不能和松花蛋同吃的，因为皮蛋中含有大量的无铅，它会影响到甲鱼的原有营养价值，而且会使甲鱼的营养价值大量的流失，因此在日常生活中我们应该特别注意，不能将松花蛋和甲鱼放在一起吃。

（02）皮蛋不能和李子同吃：皮蛋千万不能喝李子一起吃，因为皮蛋的营养成分会和皮蛋中的铅发生冲突，如果把他们一起食用会引起身体的不适，严重的还会出现呕吐等症状。

（03）皮蛋不能和红糖同吃：红糖在烹饪过程中是调色的好帮手，但是千万不要将红糖和皮蛋在一起吃，红糖与皮蛋一起食用会发生化学反应，生成不利于人体的氨类化合物。

（04）皮蛋不能和桑椹同吃：桑葚的营养价值丰富，含有大量的果糖、葡萄糖、多种矿物质、维生素和柠檬酸、苹果酸、鞣酸以及珍贵的“花青素”等营养物质。但桑椹不能和松花蛋一起吃，一起吃会引起胃痛！

（05）皮蛋不能和黄鳝同吃：这两种分开吃是很美味的食物，但是一起吃的话会引起腹泻，严重的会引起食物中毒。