板粟不能和什么一起吃

板栗的营养高，很多人都喜欢吃板栗，但是板栗却和很多食物不能够一起吃，所以大家在吃的时候需要多多注意，下面我们一起来了解了解吧！

操作方法

（01）羊肉：板栗是不宜和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

（02）牛肉：板栗不宜和牛肉一起吃，栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。牛肉性温，它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效;而板栗属于咸而温，具有补肾气、益气厚肠胃的作用。

（03）豆腐：豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。

（04）杏仁：板栗是不宜和杏仁一起吃的，一起吃的话可能会引发胃痛的哦。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素C较多。因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是原来有胃病的朋友，还会使你的胃病复发哦。

特别提示

吃栗子应该注意什么：<br/>1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;<br/>2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子;<br/>3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止;<br/>4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。<br/>5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。<br/>6、肠胃不好、消化不良、经常便秘的人、糖尿病病人、儿童等更不宜食用。此外，上火严重的人也要尽量少吃栗子。<br/>7、栗一次不能吃太多，吃多了容易消化不良，每天吃六七粒就够了。<br/>8、板栗最好当成零食，在两餐之间食用，也可以做菜肴食用。<br/>9、饭后不要大量吃板栗，因为板栗含淀粉，糖分较多，饭后吃容易摄入过多热量，不利于体重保持。