西兰花的知识精选

工具/材料西兰花、芹菜、蒜头、花生油、盐、蚝油操作方法准备好所有材料：西兰花一颗、芹菜几根、蒜头两瓣。西兰花切成小块。放到水中，放入适量的盐巴，泡十分钟，这样可以很好地把藏在西兰花中的虫子给泡出来。然后锅里烧...

西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量特别丰富，这也是它的营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的花生米拌西兰花？希望能够帮助到大家。操作方法（01）准备适量西兰花，洗净后，去...

天冷了吃白菜时候比较多，我最喜欢凉拌白菜心，每次炒白菜后都特意留一点白菜心凉拌吃，清脆爽口特别好吃，今天正好也有烫熟的菜花，还有做菜剩的一点胡萝卜，我就把这三样菜一起凉拌，搭配一起颜色也好看，下面我把做法分享给大家，喜...

工具/材料西兰花1朵，猪肉200克，香葱、姜蓉、蒜米适量，1勺耗油，1勺生抽，1勺料酒。操作方法姜蓉、香葱、蒜米准备好。猪肉切成片，加适量的盐、姜蓉、耗油。加生抽、料酒腌制几分钟。把西兰花切成一朵朵放到水里泡洗。用锅把水...

家里来了八九岁的小朋友，为了兼顾营养和色彩丰富，特意炒了一道香菇炒西兰花，不仅成功吸引了小孩子的注意力，还被吃光光了！被夸菜煮得“色香味俱全”的感受还是不错的。今天分享一下这道菜的做法，希望你们也能喜欢。操作方法...

西兰花脆嫩爽口，风味鲜美，具有提高机体免疫力，增强肝脏解毒，对高血压，心脏病有调节和预防的功用等功效。杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，具有降血脂，降胆固醇，促进胃肠消化，防止心血管病等功效。用西兰花与杏鲍菇再搭配肉同炒...

西兰花维生素C含量高，营养丰富全面，堪称蔬菜之首。基于此，常吃西兰花也就顺理成章了。西兰花可凉拌，可素炒，也可搭配其他菜烹饪。小朋友喜欢西兰花炒肉丝，即西兰花焯水后，与肉丝同炒。此菜色泽分明，西兰花翠绿鲜亮，肉丝粉嫩红...

工具/材料西兰花、胡萝卜、虾、大蒜、生抽、耗油、白糖操作方法把西兰花清洗干净切成小块状，把虾子去掉虾头，胡萝卜去皮切成小块状，然后把这些食材放在盘子里准备好。先往锅里加入适量的水，然后等待烧开以后在倒入西兰花...

西兰花也叫青花菜，是我们生活中常见的蔬菜，翠绿的根茎和花球，又好看又好吃，孩子一吃就停不下来了，而且它还具有很重要的抗癌作用，是我们不可多得的菜肴，今天就给大家分享一道清炒西兰花。工具/材料西兰花、木耳、鸡蛋、生抽...

简要回答我们知道的常识就一定会有西兰花有防癌的作用，当然除了防癌之后他还有其他的好处，例如在西兰花中含有非常多的维生素C和莴苣素像这类元素都是我们身体中需要的营养成分，如果能够养成习惯，那对女性来说是非常好的，...

西兰花有哪些家常做法呢?对身体有哪些功效和作用呢?下面就由我带大家看看了解下西兰花的做法及功效吧。操作方法（01）清炒西兰花就是一道很家常又很美味的菜肴了，先把菜花切成小块备用，然后放入烧开的热水中焯一下捞起来，倒...

西兰花炒虾球是一道老少皆宜的经典菜肴，剥去了虾壳的虾球非常鲜嫩肥美，而西兰花吸收了虾的鲜美也非常的好吃。做这道菜时，一定要选用新鲜的虾仁才鲜美，冷冻的虾仁味道要差很多；西兰花也可以放入加了少许盐的沸水中焯一下，然...

西兰花营养丰富，大人小孩都爱吃，小编最喜欢把西兰花焯水凉拌，今天去市场上买了西兰花，就是打算凉拌吃的，配上蒜泥味道棒棒哒！下面我把具体做法，分享给大家，喜欢的朋友可以尝试一下。工具/材料适量西兰花、胡萝卜、蒜、香菜、...

你知道家常西兰花怎么做吗？一起来看看吧操作方法取一个新鲜的西兰花，用清水把西兰花洗净，然后用刀把西兰花切成小朵，再用盐水泡一会，最后洗净待用。煮锅烧水，水开后把切好的西兰花，放入锅中焯水，水量一定要末过西兰花，烫煮二三...

水煮西兰花是一道不但健康而且美味的佳肴。但是有的小伙伴还不知道该怎么做这道菜，下面小编就为大家演示一下如何制作简单的水煮西兰花。操作方法（01）将西兰花切成朵状。但不要将西兰花切成太小朵，太小朵会流失蔬菜的味道...

西兰花质地柔嫩，风味鲜美，具有健脑壮骨，补脾和胃，补肾填精之功效。用蒜末再放入蚝油与西兰花一起同炒，清新爽口，味道鲜美，营养丰富。下面介绍蒜蓉蚝油西兰花的家常做法。工具/材料西兰花250克，蚝油2匙儿，蒜6瓣。葱，姜，味精，红干椒...

瘦肉炒西兰花是一道比较常见的家庭菜式，在此基础上，添加一颗红辣椒，能让整道菜式看起来更加好看。用开水烫过的西兰花，看起来更加翠绿，而且营养价值最高，吃起来脆脆的，很好吃。一起来看看辣椒瘦肉炒西兰花的做法。工具/材料...

西兰花营养丰富，家里大人小孩都喜欢，家里正好还有西兰花，今天就换个花样做，用西兰花和鸡蛋饼来凉拌，在我所做的西兰花菜中，这一款最受孩子的欢迎，小孩本来就爱吃蛋液饼，这两样搭配一起，好吃又好看，下面我把做法分享给大家，有兴趣...

西兰花的营养成分很高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。现在小编就来教大伙关于西兰花的简单做法。操作方法（01）西兰花洗净切小朵，用盐水浸泡。（02）倒入清油，放入西兰花进行翻...

西兰花炒虾仁，味道鲜美，营养丰富，做法简单，是比较受欢迎的一道美味佳肴。下面小编介绍一下家常西兰花炒虾仁的做法。操作方法（01）将整个的西兰花掰开，根部切成0.5公分宽的条，用清水洗净。（02）用开水焯一下，捞出控干水分。（03）虾去...

工具/材料主要食材：西兰花、小米辣辅助调料：蒜操作方法取一个西兰花，将西兰花切成大小适中的小块，冲洗干净备用。取5瓣儿大蒜、两个小米辣。将大蒜和小米辣切成碎末，装盘备用。调制酱汁，在小碗中加入一勺蚝油，半勺鸡精、半勺...

鸡蛋煮着吃最营养，可有些人不喜欢吃煮鸡蛋，那么你可以试试拌西兰花的时候，把鸡蛋一起拌着吃，沾上蒜泥和西兰花的鸡蛋格外好吃，下面我就把煮蛋拌西兰花的做法，分享给大家，喜欢的朋友可以看看。工具/材料一个鸡蛋，适量西兰花、...

西兰花质地柔嫩，风味鲜美，营养丰富，具有补脾和胃，补肾填精，健脑壮骨等功效。西兰花经凉拌后食用，更利于保存营养，而且口感爽脆。下面介绍用西兰花拌木耳的家常做法，味美营养，清新爽口，风味独特。工具/材料西兰花150克，木耳适量，胡...

西兰花炒胡萝卜是一道素菜，吃起来非常清淡，而且营养是很高的，今天教大家做胡萝卜炒西兰花，赶紧过来学习一下吧。操作方法西兰花清洗一下，然后用手掰开，然后清洗一遍，锅里烧开水，关火，把西兰花放进去焯一下快速捞出来用清水冲一...

西兰花营养价值高，据说有防癌抗癌的功效，再加上它容易保存，买回来放上几天都不会坏。因此，我和包先生去超市买菜时，经常会买一个西兰花回来。我必须得承认，我在做菜方面没有什么天赋，做出的西兰花也不出意外的寡淡无味。然而...