菜里的知识精选

菜里放太多盐不仅影响口感，而且对身体不好。下面，我们来看看菜里盐放多了怎么办吧。操作方法加入适量的水如果是在煮汤的时候放入太多盐的话，那么可以往汤里面加入适量的热水。白砂糖如果在炒菜的时候放入太多的食用盐的...

十字花科菜类植物都含有一种芥子油物质，它的气味，很能引诱菜粉蝶飞来产卵。但是，对切去了触角的菜粉蝶，在它产卵时，就失掉选择十字花科菜类的能力。这说明，菜粉蝶喜欢在菜地里飞舞，是由于它触角里的嗅觉神经，对芥子油气味刺激...

现在出门在外都是买菜吃，买的菜长得很好的，因此农药伴随着也会很多，味道是不太美味的，吃的时候总有一股担心，不像旧时在农村都是自家种菜吃的，吃着也放心，纯天然味道极美味，下面凭我自己的印象跟大家分享我妈妈是怎么种菜的？操...

火锅里面好吃的配菜有很多，比如肥牛，虾滑，毛肚，金针菇等等，每个人都有不同的爱好。首先，肥牛应该是大众最喜欢的火锅配菜之一了，尤其是肥瘦相间的肥牛卷，在放入火锅烫熟之后，既鲜嫩又好吃，特别是将过麻辣鲜香的火锅底料煮出来的...

简要回答口水鸡是中国传统美食之一，据说起源于四川省。这道菜以鸡肉为主要原料，配以各种辣椒和调味品制作而成，口感鲜美，香辣可口。我们将深入探讨口水鸡的起源、特点以及制作方法等相关信息。口水鸡这道菜最早出现于四川...

简要回答酸菜属于中国四川地区的泡菜，由于四川泡菜又被称之为酸菜，在四川民间初冬时期，会用青菜腌制酸菜，会大量的储存。一般随时使用时会随时取一点点，等到来年的时候人们会利用酸菜跟鸡，鸭，鱼，肉做美味可口的食物，毕竟酸菜酸...

虽说现在大多数的人都是居住在小区式的住屋中，但是，还是有着不少的人并非住在这样的小区中，在乡下很多的人家都是会有着自己的院落，小院，当然还有很多的有钱人都会在乡下盖一栋别墅，别墅基本上都是会有着小院，而小院空着也是...

工具/材料大白菜200g、里脊肉200g、鲜辣椒、干辣椒、花椒适量、老抽10毫升、生抽10毫升、香醋15毫升、淀粉20g操作方法将新鲜里脊肉切片。洗净沥干的大白菜斜切成片，菜梗和菜叶分开放。干辣椒和鲜辣椒切圈。淀粉、老抽...

简要回答钵钵鸡是一道以鸡肉为主要材料的传统川菜。它的名字源于它的制作方式，虽然钵钵鸡的主料只有鸡肉，但是我们可以在其中加入一些蔬菜和配料，来丰富其口感和营养价值。可以加入一些蔬菜来增加口感和营养价值比如，可以...

白菜地里生长着的大白菜我们可以用这样的线条来表现它，具体的画法和步骤有如下几个方面，你可以参考一下。操作方法（01）首先要把白菜地的土地线条画出来，（02）地面往上画出来大白菜的菜帮，（03）菜帮上面画出来大白菜的叶子的筋，（04）再...

中国泡菜起源于中国，在3100多年前的商代武丁时期，我国劳动人民就能用盐来渍梅烹饪用。由此可见，我国的盐渍菜应早于《诗经》，应起源于3100年前的商周时期。泡菜历史悠久，流传广泛，几乎家家会做，人人吃，甚至在箍席上也要上几碟...

大家市面上买的一般，都是水里的，一句话就是土里的比水里的好吃。。操作方法（01）把准备好的东西都拿出来，然后把沙子倒进去（差不多是箱子的一半），然后把绿豆均匀洒上去。（02）洒好后，再拿些沙子覆盖在上面，每个地方都要哦。。（03）最后...

可以做沙拉菜的蔬菜非常的多，其中最主要的就是圆白菜、紫甘蓝、番茄和黄瓜。其它的配菜也非常的多种多样，有胡萝卜、甜椒、芹菜、豆芽、洋葱、白萝卜、生菜等等。沙拉菜不仅绿色健康，而且非常的美味，是很多人都爱吃的一道...

你知道雪里红酸菜的腌制方法吗？一起来看看吧操作方法取适量新鲜的雪里红，摘去雪里红的老根和黄叶，用清水把雪里红洗净，也可以不洗雪里红直接腌，那样的话就得腌好后，食用前再清洗。把洗好的雪里红，放在太阳下面晾晒，主要是为了...

（01）毛血旺是重庆的一道特色美味，但我们谈起重庆这座城市时，我们脑海里最先浮现出的就是重庆的火锅和麻辣烫。（02）毛血旺在当地也是非常有名且受人们喜爱的，这些火红的汤汁让我们忍不住想尝上一口，毛血旺以鸭血为制作主料，其汤...

（01）娃娃菜产自南方，源于四川盆地地区。最开始的娃娃菜是利用菠菜和大白菜嫁接得出的品种，这就是娃娃菜为什么长得特别像大白菜，但是体积又特别小的原因。（02）应季的娃娃菜绿叶比例是非常高的，叶子完全翠绿不会发黄，根部的白色...

（01）贡菜是中国四川省的特产。贡菜，又名黄金菜，是四川省的一种著名特产蔬菜，因其具有软嫩、味美、色艳、营养丰富等特点，深受四川人民喜爱。贡菜是四川川菜馆子及全国各地川菜馆子必备的重要食材之一，被称为"川菜魂"。贡菜...

在我们这儿,每年冬天大家都要腌点雪里红.腌好了的咸菜啊,不管是和肉炒,还是煮鱼,或是炒鸡蛋都是十分的味美.但在这里我要提醒大家,咸菜虽然味美,但也不能多吃哦.我家三口人一般腌10-15斤就行了.我有一朋友今年也刚腌...

对于新手来说，炒菜锅里溅油是件最痛苦的事情，那么炒菜时怎样防止锅里溅油，我来告诉你吧。操作方法想要炒菜时锅里不溅油，下菜时油温不要太热，如果是普通炒菜油温80度就可以了，油炸50度就行了。另外锅里放油的时候，必须保持锅...

MIUI6的菜单键在哪里?MIUI6系统取消了菜单键，这使很多小米用户难以适应。不要急，小编这就为大家一一揭晓。工具/材料小米手机。操作方法打开手机，找到“设置”，点击进入。下拉界面，选择“更多设置”，点击进入。下拉界面，选择...

简要回答叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏省常熟市的一道传统名菜，属于苏菜系。叫花鸡就是把加工好的土鸡用黄泥土和新鲜嫩荷叶包住，后加以烧烤制成。曾有人发誓要吃遍中国美食，但单是一个省他就吃了两年都还没吃遍。在...

一直很喜欢吃蒸菜，在外面买总是吃的不过瘾，也怕不干净，还是在家里做比较好，那么，怎么做蒸菜呢？操作方法（01）先弄一碗面粉备用（02）将所有的菜洗净：红萝卜丝，白萝卜丝，芹菜叶子，茼蒿，香菜等等都可以做蒸菜的，之后用面粉搅拌下（03）一定要搅...

在现代社会里，很多人习惯了吃加工好的食物，慢慢地丧失了辨别野果野菜的能力，不知道哪些能吃，哪些不能吃。在野外求生的时候，出现这种情况的话，对我们的生命安全是极为不利的。今天小编就来带大家认识一些野果野菜。操作方法...

监狱有一个监区是监狱食堂，整个监狱囚犯的一日三餐都是由监狱食堂统一安排，监狱食堂“厨师”也都是囚犯炒菜，如果你有关系调到监狱食堂那就是“安胎工作”，每个星期天会在监狱每个分监区公告栏张贴下一周的伙食表，每周伙食...

购买菜种可以去五里亭蔬菜批发市场、金桥农产品批发市场、海吉星农产品批发市场、淡村农贸市场、北湖农贸市场、飞凤菜市、铜鼓岭菜市等地。南宁哪里有菜种卖？一、五里亭蔬菜批发市场南宁市五里亭蔬菜批发市场是南宁市...