豇豆的知识精选

在大夏天来上一碗稀饭配咸菜，一下子就能吃两碗饭，咸菜之中我最爱的就是豇豆咸菜，那今天我就来教教大家怎样用简单的豇豆做咸菜！工具/材料豇豆大蒜老姜小米辣盐老酸水玻璃坛操作方法买豇豆的时候要挑选嫩豇豆，老豇豆做出来...

豇豆质地脆嫩，口感清香，具有益气生精，补肾止泻等功效。肉皮口感柔软，味道鲜美，具有滋阴补虚，养血益气之功效。用豇豆与肉皮同炒，色香味俱佳，好吃又有营养。下面介绍豇豆炒肉皮的家常做法。工具/材料豇豆200克，猪肉皮150克。葱，...

自己动手也能做出超好吃的炒面哦，怎么吃都不会腻工具/材料豇豆半斤面条2斤瘦肉200g操作方法这道炒面可是我老妈亲手做的哦，味道超棒的！首先，我们将需要用的所有食材准备好，如图所示锅中倒适量菜籽油，多一点没关系，把切碎的大...

操作方法（01）豇豆清洗干净后切成5cm左右的条状。（02）大蒜剁成末状。（03）猪瘦肉切成肉丝或肉片（04）把切好的肉丝放入碗中，放上适量酱油，生抽，蒜末，和生粉。然后拌匀。（05）先把豇豆放入开水中煮一下。（2分钟左右煮断生）（06）然后取出晾干水...

清炒豇豆，可以说是适合在夏天吃的一道菜，今天，小编就为大家介绍一下制作过程~一起学学吧。操作方法（01）准备适量的豇豆，如果豇豆有点老，就将筋去除然后洗净，用刀切成合适长度的段，也可以直接用手摘（02）往锅中加入能淹没豇豆的量...

豇豆的营养价值：豇豆俗称豆角、角豆、姜豆、带豆。豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。主治呕吐、痢疾、尿频等症。豇豆适宜人群：一般人群均可食用。1.尤其...

豇豆就是我们常说的长豆，豇豆角也是很多朋友爱吃的一道小菜，今天我们就和大家来分享它的制作方法。操作方法（01）首先取适量的豇豆，要是那种新鲜的比较嫩的，不然腌制出来的口感不好（02）然后把豇豆切成小段用清水冲洗干净后倒入...

豇豆含有丰富的蛋白质，维生素，微量元素等营养成分，具有健脾补肾，益气生精之功效，口感脆嫩，清香。用豇豆和青椒搭配鸡蛋同炒，味道鲜美，营养滋补，是一道可口的家常菜。下面介绍一下豇豆炒青椒鸡蛋的家常做法。工具/材料豇豆150克...

扣肉这道菜，因为底菜的不同，展现出不同的味道。家里习惯用芽菜、盐菜做底菜。当这两种菜都没有的时候，会用干豇豆。用干豇豆做底菜的扣肉，豇豆比肉更好吃。操作方法（01）猪肉烧皮后，用小刀刮洗干净。（02）将猪肉放进锅内，加入适量...

酸豇豆非常好吃，接下来我们就来讲一讲南方酸豇豆的做法。操作方法要想做南方的酸豇豆，我们需要准备以下材料：豇豆、盐、花椒大料、小米椒、密闭性比较好的容器。首先我们需要去除掉豇豆的豆筋，然后用清水把豇豆清洗干净，放...

在四川地区，人们把酸豇豆叫做泡豇豆，它是一种泡菜，早上吃特别开胃。下面来看看是如何做出来的吧。操作方法（01）选材做泡豇豆是要注意选材的。去菜市场要选那种精瘦的豇豆，硬硬的，俗称铁豇豆。切忌选蓬起来的大豇豆。（02）情系晒...

豇豆不管炒的、煮的、都深受人们的喜爱，我喜欢吃素炒豇豆，没有过多的作料，还原豇豆的清香味，今天小编教大家做一个素炒豇豆的家常做法：操作方法（01）豇豆清洗干净，切成小颗粒（02）锅里放入水，烧开后，放入豇豆（03）把煮熟后的豇豆沥干水...

五花肉片炒豇豆角是一道家常菜肴，主要材料为五花肉、豇豆角。其做法简单、营养丰富广受人们的喜爱。豇豆角含有多种维生素和微量元素，常吃对身体健康非常有益。下面我就把五花肉片炒豇豆角的做法分享给大家，希望大家喜欢...

豇豆是大众餐桌常见的菜品，质地脆嫩，口感清香。豇豆的做法很多，小编为大家介绍的肉末豇豆的做法，是用肉末和豇豆搭配红干椒同炒，口感鲜香，入口饱满，咸香微辣，特别的好吃，是一道可口的下饭菜，下面介绍一下肉末豇豆的家常做法。工...

火腿肠肉质细腻，鲜嫩爽口，加热后食用，味道更加鲜美。用火腿肠与豇豆放入红干椒一起同炒，口感鲜香微辣，色香味浓，风味独特，是一道爽口的下饭菜。下面介绍一下火腿肠辣炒豇豆的家常做法。工具/材料火腿肠1根（85克），豇豆200克，红干...

干煸豇豆的做法分享操作方法（01）1、豇豆洗净掰成合适长度的小段。（02）2、辣椒和葱切段。（03）3、锅里放油烧热，将豇豆放入锅中炸至表皮皱起。（04）4、盛出豇豆，留少许油，放葱花，辣椒和姜末爆香。（05）5、放入豇豆加盐，酱油翻炒，最后放少...

豇豆，又叫长豆角，菜豆等等……叫法不同，做法也各不相同，家常菜之麻汁拌豇豆！操作方法（01）大蒜捣碎（02）芝麻酱加盐，味极鲜酱油，凉白开水（03）搅拌均匀成麻汁（04）豇豆择洗干净（05）起锅烧水至开，放入豇豆焯熟（06）捞出过凉沥干水分（07）切成均匀的...

这道蒜香豇豆龙利鱼片非常适合盛夏季节食用。高温天气，好多人胃口不好，而这道菜不仅操作方便，完全不用起油锅，只要汆熟后撒上蒜末，浇上调味汁即可食用，而且蒜香浓郁，酸辣可口，非常开胃。工具/材料龙利鱼柳280g豇豆250g蒜瓣5颗...

豇豆角是常见的素菜，但是有些人不喜欢吃，说有豆腥味，其实，只要将豇豆角焯一下水，就可以去除豆腥味，再使用爆香的大蒜煸炒一下，就可以简单地烹饪出美味的豇豆角菜肴了。操作方法（01）主料：豇豆角，适量。辅料：大蒜、盐、油、辣椒、糖...

豇豆质地脆嫩，口感清香。杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，营养丰富。用豇豆与杏鲍菇搭配猪肉同炒，营养味道双重吸收，鲜香味美，营养滋补，堪称美味。下面介绍豇豆炒杏鲍菇的家常做法。工具/材料豇豆200克，杏鲍菇150克，猪肉100克。葱，姜，蒜...

简要回答豇豆烧肉口感不错，也比较下饭，想要制作豇豆烧肉，需要准备好对应的食材，然后再按照简单的操作方法进行制作。下面简单介绍豇豆烧肉怎么做比较好吃？准备对应的食材想要制作豇豆烧肉，需要准备水发豇豆、五花肉、蒜、小...

操作方法（01）肉末炒豇豆的做法：肉末炒豇豆材料：豇豆200克，猪肉末100克，葱花、蒜末各适量。调料：干辣椒末、花椒、盐、干淀粉、鸡精、酱油各适量。肉末炒豇豆详细做法：1.将洗好的豇豆切碎丁，备用；猪肉末加入干淀粉、盐、鸡精拌匀...

豇豆质地脆嫩，口感清香，具有理中益气，健胃补肾，散血消肿，清热解毒之功效。香菇香气沁人，味道鲜美，具有和胃健脾，补气益肾，降血压，降血脂，延缓衰老等功效。用豇豆与香菇再搭配肉一起同炒，营养搭配，味道鲜美，风味独特，下面介绍豇豆炒香...

正是吃豇豆的季节。山上地里的豇豆结得极好。周末上山摘一把，素炒新鲜豇豆，只用盐，无需其他调料，吃的就是食材的原汁原味。操作方法（01）摘来一把新鲜豇豆。（02）豇豆去两头，撕筋，折成段，清水洗净。（03）起锅烧热，下猪油。（04）倒入豇豆翻...

豇豆角炒肉，味道咸香，特别好吃，下面就说说豇豆角炒肉的做法。工具/材料豇豆角，猪肉，酱油，食用油，盐，葱操作方法准备豇豆角、猪肉和葱。将豇豆角去根，清洗干净后切成寸段，将肉切成片，将葱切成小段。锅中放入适量的食用油，烧热后，放...