腊肉怎么做好吃的知识精选

蒜苔炒腊肉是过年、过节餐桌必备家常菜之一，咸香的腊肉配上清香的蒜苔，这才是正宗的年味儿。操作方法（01）将腊肉用清水反复多次清洗，放入锅内煮十分钟，煮软后捞起（02）腊肉冷却后切片，待用（03）将蒜苔清洗干净后切段，过水烧软，不要过...

很多时候没空买菜，或是急着开饭的时候，或者是想偷懒的时候，简简单单，这道菜真是好吃又方便的首选。虽然简单，但是如何做才好吃呢。操作方法（01）材料图示。（02）将腊肠腊肉切片。（03）加入1茶匙白糖。（04）2汤匙的生抽。（05）最主要是加一...

周末在家做一锅热腾腾的香肠咸肉饭，是一件十分惬意的事情，好吃又营养。操作方法（01）准备食材：香肠、腊肉、咸肉、青菜等（02）分别切成小丁放入盘里加点料酒（03）把青菜洗净切成细丝（04）起油锅，放入青菜翻炒均匀，加点盐炒匀即可关火，把...

腊肠的做法有很多种，今天给大家介绍种好吃简单的做法～腊肠炒荷兰豆操作方法（01）首先取适量的新鲜荷兰豆，撕去两边的筋，洗净后放入锅中焯一遍水（02）然后把焯好水的荷兰豆捞出用凉水冲凉并且沥干水分备用（03）取两小根腊肠，洗净后切...

腊肉是怎么吃都吃不腻，最近总在换着各种花样炒腊肉吃。今天用了香芹来炒腊肉，荤素结合，一点不腻，非常下饭。操作方法（01）准备好原材料（02）腊肉先用水泡软，洗净入锅煮熟（03）香芹切成小段（04）尖椒切成丝（05）生姜、大蒜瓣切成末（06）煮熟的...

青椒炒腊肉，鲜香四溢，做法简单。操作方法（01）将腊肉切片放入锅中小火煸出油份。倒入适量酱油给腊肉上色。（02）放入青椒入锅翻炒，加入味精调味即可出锅。（03）腊肉炒蒜苗、荷兰豆、青椒、豆干、茶树菇、土豆、西兰花等都很好吃。...

过年的时候，家人给我们带来了好多的腊肉，腊肉肥的也是很香的哦！如果吃不习惯肥的，将腊肉下锅稍为炸干一点。这样炒的腊肉不油腻，味道真的很香！操作方法（01）准备好一块腊肉，是已经煮过水晾干的。青椒1个，胡萝卜1个，大蒜和姜适量。...

腊鱼烧笋非常的好吃，下面和大家分享一下腊鱼烧笋的做法。操作方法（01）将锅烧热，倒入适量的油（02）油热后下锅煸炒姜和蒜末（03）煸炒出香味后下入五花肉片翻炒（04）当五花肉煸炒出油后下入准备好的腊鱼片（05）将腊鱼微微煎一下后，加入切...

妈妈又给我带了她自己做的腊鸡腿了，这都是我最爱的味道。腊肉是湖南特产，既然是湖南菜就得放辣椒来吵，现在小编跟大家分享这道菜的做法。操作方法（01）先把腊鸡腿用温水洗干净，再放在高压锅压二十分钟。（02）再把压熟的鸡腿切成...

虽然还没有到吃腊肉的时候，但是看到超市里有卖还是忍不住买回来做菜吃，我们老家这边的腊肉都是晒制的，咸香的口感简直好吃的不要不要的。操作方法（01）腊肉洗干净，锅中烧水，水烧开后放进洗好的腊肉淖水（去掉一点盐份）几分钟后捞...

腊猪手味道非常浓香，因为腊过的猪手硬梆梆的，如果就炒或煮肯定咬不动的，那就废了那么好的食材了，下面小编教大家怎样做好吃的腊猪脚。操作方法（01）把腊猪手斩成一块块。（02）土豆去皮切成方块，汤料准备好。（03）用锅把水煮开，放猪手...

简要回答腊肉肠这样做更好吃，与荷兰豆一起下锅翻炒均匀，加入适量胡萝卜，营养十足。每到过年时候，家里都会做一些腊肉肠，用来自己吃或者招待客人都是一道美味佳肴。那么腊肉肠怎么做好吃呢？下面给大家分享一下腊肉肠的做法。...

腊肉是江西、湖南地方的特产，这些地方的腊肉又香又好吃，那么腊肉怎么炒好吃又简单呢？下面小编为您介绍下炒腊肉的做法。炒腊肉的做法腊肉怎么炒好吃又简单（01）一块正宗的老家腊肉，看着黑漆漆的，闻起来有烟火味，吃起来非常香很...

腊肉是日常生活中常见的一种食物，味道独特，含有多种营养物质，对人体有一定的好处。今天来给大家说说该怎样清洗腊肉，怎样做腊肉好吃？热水浸泡腊肉是通过自然风干才能制成的，所以表面或多或少都会沾染有一些灰尘或杂质，在吃之...

简要回答腊肉不仅风味独特，而且做法非常多，不同地方的做法也不同。腊肉作为一种百搭菜，可以和很多菜搭配煎炒，各有风味。其中腊肉和蒜苔是绝佳搭配，下饭吃特别美味。下面介绍下腊肉炒蒜苔的具体做法。工具/材料蒜苔、腊肉...

操作方法在腌制腊肉选料上要选肥瘦相间的五花肉，在切五花肉的时候，不要切的太宽，也不要切的太窄。太宽了不能腌入味，太窄了容易把肉腌制得很咸。在用盐的时候也要千万注意，在选盐的时候我们要选择颗粒比较大的盐粒，这样腌的...

腊肉有着很好闻的香味，怎么烹饪都非常好吃，今天用腊肉搭配粉丝蒸，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料小粉丝100克，腊肉70克，蒜米、香葱适量，生抽、料酒、老抽适量。操作方法首先把腊肉清洗干净...

很多人都喜欢腊肉那浓厚的味道，下面教你如何腌腊肉。操作方法（01）老抽，生抽，食盐，冰糖，白酒，八角在碗中混合均匀，调成腌料汁。（02）调好的倒在五花肉上，盖上保鲜膜，放在冰箱冷藏室腌制2天左右。（03）三天后取出，放在通风处阴干。（04）第五...

鸭肉是进补的优良食品，营养很高。操作方法（01）鸭子冲洗干净，如果是整鸭要去除内脏，最好是餐巾纸将腹腔内擦干水分。记得用牙签在鸭子表面扎一些小孔，会很入味的。（02）盐、高度白酒、五香粉。当然、关于五香粉、你也可以自己制...

腊肉通常情况下南方腌制的比较多北方比较少，不过腊肉的口感和味道真是没的说，自从我让朋友从南方带一些过来品尝后就不能戒掉这种美食了，今天就跟大家分享下我的腊肉做法吧。工具/材料腊肉、青椒、花椒、大蒜操作方法将...

腊肉是很多人比较喜欢吃的，每年冬季我们都会做一些，之前回老家亲戚送了一块自己喂的猪制作而成的腊肉，今天就打算煮了炒来吃，每次炒腊肉老公都会多吃两碗饭，炒腊肉的确是很香很下饭操作方法（01）提前把腊肉洗净，用水浸泡一个多...

腊肉是人们餐桌上常见的食物，今天小编就给大家带来腊肉炒胡萝卜，不仅好吃，而且营养。操作方法（01）腊肉洗干净切成片，胡萝卜也切成片、大蒜切片。（02）热锅加少量油，把腊肉片放进锅里进行翻炒，腊肉也会炼出很多油。加入大蒜进行翻...

腊肉是家庭常见的一种经腌制烘烤过后的加工品。腊肉有很多种做法，今天说说小炒肉的做法以及怎样清洗腊肉。操作方法（01）腊肉的清洗比较麻烦，一定要仔仔细细地洗干净，先将腊肉用热水打湿，然后抹上适量食用碱面，仔细搓洗。（02）用...

去过丽江的朋友们，一定对腊排骨不陌生。从古城出发打车到象山市场，那里的一条长街全部都是涮排骨，鼎鼎大名的“钰洁”腊排骨，门帘不大，环境也不咋滴，可晚去一分钟，就要等位一阵子。 软排比硬排肉多，味道很嫩，很香沾着店家的单...

腊肉是日常生活中常见的一种食物，味道独特，含有多种营养物质，对人体有一定的好处。今天来给大家说说该怎样清洗腊肉，怎样做腊肉好吃？热水浸泡（01）腊肉是通过自然风干才能制成的，所以表面或多或少都会沾染有一些灰尘或杂质，在吃...