蒸鸡蛋酱怎么做？家常做法详细教程~的知识精选

一碗朴实的蒸鸡蛋酱～是满满曾经的回忆～在那贫瘠的年代，一年中有半年不见绿色的黑土上，简单的蒸鸡蛋酱就成了家常饭菜的常见。几十年以后，现在依然觉得很好～操作方法（01）备齐所有材料（02）蒸鸡蛋的容易里先倒入10g油，轻轻转动碗边，...

鸡蛋富含蛋白质，家里的宝宝特别喜欢吃鸡蛋羹，鸡蛋羹要做得像果冻一样Q弹，是有技巧的哦，蒸鸡蛋的时候，要盖上保鲜膜，搅拌鸡蛋的时候，要加入凉开水，中火慢慢蒸，这样蒸出来的鸡蛋羹就很软很好吃了。一起来分享蒸鸡蛋羹的家常做法...

蒜薹好吃，但是不易入味，用豆酱与蒜薹搭配鸡蛋同炒，浓浓的酱香包裹住蒜薹和鸡蛋，咸香适口，味道鲜美，风味独特，是一道美味可口的下饭菜。下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料豆酱2匙儿，蒜薹200克，鸡蛋3个。葱，姜，五香粉，味精，油。操...

凉粉这么容易真的好么！科普一下，凉粉和凉皮虽仅仅一字之差，其原料也非粮食即杂豆，但其成分却有很大差别。凉粉多是利用原料(如绿豆、扁豆、蚕豆、豌豆、大米、土豆)中所含的淀粉制成。凉皮多是利用原料(如大米、小麦、豆...

鸡蛋羹很多人都喜欢吃，特别是小孩子，最爱吃了，一起来看看鸡蛋羹的家常做法。操作方法准备好四颗鸡蛋，三根香葱。先把鸡蛋打入碗中，加少许酱油，用筷子均匀打散。在鸡蛋液中加入适量的清水，不要加开水哦，直接加清水，清水的量要多...

偶然间在电视的某个频道看了一道用大酱炒鸡蛋的菜，其实早就知道用酱炒鸡蛋的做法，只是一直都没想起来亲自下厨炒一盘。这次借着看了电视，也亲手炒一盘吃。做法简单，酱香味很浓，而且也是非常下饭的菜哦~大酱炒鸡蛋的做法（01）...

鸡蛋羹做起来虽然很简单，但是稍不容易就会失手，不是蒸出来的蛋羹有蜂窝，就是蒸的太老了，而且吃起来也不细嫩。要想达到完美蛋羹的标准：平滑细腻，没有过多气孔，滑嫩易消化，是需要秘籍的，赶紧学起来吧！操作方法（01）鸡蛋打入碗中备用...

虾酱口感咸鲜，海鲜味浓重。用虾酱同青尖椒，红干椒，再搭配鸡蛋同炒，口味咸香微辣，有着独特的鲜香味道，是一道开胃的下饭菜。下面介绍双椒炒虾酱鸡蛋的家常做法。工具/材料青尖椒1个，红干椒5个，虾酱2匙儿，鸡蛋3个。葱，姜，五香粉，味...

隔水蒸鸡操作方法（01）走地鸡请档主宰好，回来在鸡腹下切一刀，掏出内脏，清洗干净，把鸡脚屈曲塞进鸡肚里，鸡翅反翘起来，沥干水分；（02）用盐把鸡身内外涂抹一遍，鸡身外面多抹几遍，直至把盐全部抹完；抹盐后，用深盘装好，腌30分钟；锅里烧水，水开...

如果喜欢吃牛肉干的同学，在牛肉放入电饭煲之前，用炒锅中小火炒牛肉，将炒出的水分倒掉，再将炒过的牛肉放入电饭煲，然后正常放料、焖制，出来的牛肉收汁会比较好，可以当做牛肉干吃自制嗜肉族大爱的过瘾零食：香辣牛肉粒操作方法（01...

平平淡淡的一道家常菜，平凡当中有着大不平凡。很美味。家常鸡蛋羹营养丰富，口感鲜嫩，是婴幼儿宝宝补充营养的最佳选择。操作方法（01）鸡蛋打开，加淀粉、盐适量，兑入１倍的温水。水温：兑蛋液的水要用温水，不能用冷水或热水。冷水蒸...

茴香菜清脆鲜嫩，香气浓郁，营养丰富，具有温肾散寒，理气和胃，驱寒止疼等功效。用茴香菜与鸡蛋同炒，再放入豆酱提味，味道鲜美，风味独特，开胃进食，十分爽口。下面介绍酱炒茴香鸡蛋的家常做法。工具/材料豆酱1匙儿，茴香200克，鸡蛋2个。...

水蒸蛋是我家小朋友最喜欢的菜品。它嫩滑可口，鲜香美味。这次做的水蒸蛋，在上面加了些炒熟的肉末，味道更好了。下面来看看这道肉末蒸鸡蛋的做法吧。工具/材料鸡蛋、盐、生抽、醋、香油、猪里脊、油操作方法猪里脊肉一块，...

蛋黄小溶豆是一种十分美味的休闲小零食，那么大家知道蛋黄小溶豆的家常做法是什么吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法制作蛋黄小溶豆的原料十分简单，首先，我们将鸡蛋加入白砂糖、面粉和适量的清水。将所有的材料搅拌...

酱鸡脖子在东北是一道比较受欢迎的大众菜。家常做法比较简单，容易学，下面小编就介绍一下家常酱鸡脖子的做法。操作方法（01）鸡脖子洗净，去除上面的黄油部分。（02）用开水焯一下，去除腥味，控干备用。（03）锅放入少许油。（04）油热后，放入...

虾酱口感咸鲜，海鲜味厚重，用虾酱同豇豆鸡蛋同炒，起到很好的提鲜作用，味道鲜美，咸香适口，风味独特，是一道开胃的下饭菜。下面介绍虾酱炒豇豆鸡蛋的家常做法。工具/材料虾酱2匙儿，豇豆100克，青尖椒1个，鸡蛋2个。红干椒，五香粉，味精，...

玉米蒸鸡蛋是一道比较好下饭的菜，小孩子特别爱吃，鸡蛋富含蛋白质，玉米又是粗粮，用玉米蒸鸡蛋是很有营养的。一起来看看玉米蒸鸡蛋的家常做法。工具/材料甜玉米、鸡蛋、花生油、酱油、盐、清水操作方法把食材准备好，新鲜的...

豆酱是用豆类食品加工发酵后，制作而成的调味品。豆酱富含优质蛋白质，烹饪时放入些豆酱调味，可以增加菜品的营养价值，同时又可以起到提鲜的作用。下面为大家介绍用豆酱炒韭菜鸡蛋的做法，口感咸香，味道鲜美，酱香浓郁，是一道开胃...

油麦菜质地脆嫩，口味清香，具有降低胆固醇，清燥润肺等功效。用油麦菜与鸡蛋同炒，再放入豆酱提鲜，咸香适中，味道鲜香，口感脆嫩，风味独特。下面介绍酱炒鸡蛋油麦菜的家常做法。工具/材料豆酱1匙儿，鸡蛋2个，油麦菜200克。葱，姜，味精，五...

大酱炒鸡蛋是一道东北特色的下饭菜，做法简单易学。下面小编介绍一下大酱炒鸡蛋的家常做法。操作方法（01）准备鸡蛋4个，搅拌成蛋液备用。（02）黄豆酱1大匙儿，放少量水稀释一下（水不要多）。（03）胡萝卜，青尖椒切片。切好葱，姜，备用。（04）先...

鸡蛋的营养价值非常高，每天都需要吃鸡蛋来补充营养。今天向大家介绍一种鸡蛋的做法，酱卧鸡蛋。浓厚的酱香味与鸡蛋的味道巧妙融合，这样的做法可以说是老少皆宜，而且这道菜也非常适合做下酒菜哦！操作方法（01）将盘子均匀涂抹少...

朋友要肉酱的菜谱，于是就有了菜谱！最好的食物就是少调料的，所有材料只有肉，葱，花椒粉，酱，油，少量的水。除了肉，酱，油，水是必须滴，不吃葱的可以不放，没花椒粉的可以不放，喜欢辣的可以起锅前放青辣椒，喜欢鸡蛋的可以炒个鸡蛋加进去，就这...

鸡蛋在我们生活中可以做成各种各样好吃的，今天小编来教教大家日常蒸鸡蛋的做法，可谓简单又好吃，快来学学吧。操作方法（01）把所需的葱，鸡蛋准备好。（02）把葱切成葱花，备用。把鸡蛋打到碗里面。（03）将鸡蛋用筷子调碎，加入适量的冷开...

工具/材料鸡肉，大葱，香菇，豆芽，生姜，干辣椒，大蒜，配料。操作方法先把鸡肉切成块状，准备好其他的配料。然后把鸡肉放在锅里煮一会儿，去掉肉上面的血。向锅中放入适量的油，把生姜、干辣椒、大葱等配料一起倒入锅中爆炒，再放入豆瓣...

虾酱炒鸡蛋是一道比较常见的家常菜，主要是以虾酱和鸡蛋为主要食材，配合各种调料烹制而成。虾酱富含蛋白质，各种微量元素，鸡蛋不只是蛋白质含量高，而且品质也好。虾酱炒鸡蛋营养全面，味道鲜美，非常受人欢迎。这里给大家详细介...