油菜的知识精选

虾皮口感咸鲜，具有理气开胃，补肾壮阳之功效。油菜质地脆嫩，味美清香，具有解毒消肿，降低血脂，宽肠通便之功效。用虾皮与油菜配辅料同炒，味道鲜美，营养丰富，消食开胃，堪称美味。下面介绍虾皮炒油菜的家常做法。工具/材料虾皮50克，...

油菜香菇包子虽然是素包，但是却非常好吃，今天教大家做油菜香菇包子，一起来看看吧。操作方法酵母粉里面加上温水，倒进面粉中和面，然后揉成面团发面，大概两三个小时就可以了，夏季的话一个半小时就能够发酵好。油菜清洗干净用开...

欧洲油菜油菜一般指欧洲油菜。欧洲油菜是十字花科、芸薹属草本作物，原产于欧洲，在世界各地广泛种植。欧洲油菜在中国各地广泛种植，经过多代繁衍，杂交出适应不同生长条件、具有不同特点的多个品种。油菜（欧洲油菜的别称）一般...

简要回答个人觉得油菜最好吃的做法就是浇汁油菜，就是将熬好的料汁直接倒在油菜上即可，做法简单又好吃。详细内容油菜择去老叶，在流水下冲洗干净后沥干水份，竖着切成两半。（如果油菜比较小的话可以不用切）蒜瓣剥皮剁碎。用蚝...

工具/材料油菜猪肉虾米盐酱油操作方法将油菜洗干净捞出备用，锅中烧水，水开后将油菜放入锅中焯水猪肉洗干净，切成肉末锅烧热，加入少许油，油热后将肉末放入锅中炒至变色加入适量酱油，翻炒上色将油菜倒入锅中翻炒均匀，撒入虾米...

清炒小油菜是一道非常好吃又清淡得家常素菜，做法和食材都非常简单，下面分享它的做法给大家参考。工具/材料小油菜1斤，蒜米适量。操作方法首先把小油菜清洗干净，沥干水份。开火下油，放蒜米进去爆香。油菜下锅，加适量的盐大火...

好久没吃豆腐了，家里有油菜还有做好的熟猪肉，今天就买块豆腐，来做一个油菜熟肉炒豆腐，这个菜深受家里老人喜欢，因为牙口不好豆腐好咬，而且这个菜特点是操作简单，营养丰富、菜色素净、还好吃，下面我把做法分享一下工具/材料小...

素肉搭配对健康更有好处，今天做一道肉片扒油菜的家常菜，味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把油菜老叶子去掉，洗干净。（02）在油菜头切入1寸深十字。蒜米、姜蓉准备好。（03）瘦肉切成薄片。（04）加盐、姜蓉、生...

素炒小油菜是一道家常菜肴，主要材料为小油菜。其清淡爽口、营养丰富、老少皆宜。下面我就把素炒小油菜的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材料小油菜，花生油，花椒，葱，蒜等等操作方法小油菜择去老叶子和根部分成单叶片，用水...

今天做的油菜鸡杂，味道非常好吃，油菜把鸡杂的香汁吸住，吃起来非常香滑，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把油菜洗干净。（02）鸡杂清理干净，放进开水里灼分钟。（03）捞上盘子用清水泡洗干净，切好。（04）蒜米、香葱、小米辣准备...

（01）油菜是我国主要的油料农作物之一，种植面积广泛。油菜种子含油量高，幼嫩茎叶可作为蔬菜食用，榨油后的残渣则是优质的饼肥。下面介绍下油菜的播种时间、种植要点和相关内容。（02）1.油菜播种时间：油菜按播种季节可分为冬油菜...

工具/材料饺子皮，香菇，油菜，小葱，操作方法准备好香菇，油菜，洗干净把水分晾干，把香菇和油菜切成小丁状装到盆子里现在开始和馅，放入盐，鸡精，香油，葱花，和香菇与油菜一起均匀搅拌把已经和好的饺子馅放到饺子皮上，然后包成饺子，如果觉...

碧绿的油菜焯水断生后，放入盘中，搭配上用生抽和蚝油焖烧的香菇，颜色黑绿分明，对比强烈；口味上一浓一淡，相得益彰。这道菜非常适合老人与孩子，试着做做吧。操作方法（01）准备新鲜香菇。香菇去蒂，清水洗净。（02）将香菇伞柄与伞盖分开...

今天和大家分享的是香菇油菜，以前只是觉得这两者配在一起味道比较鲜，颜色搭配也很好看。那天看了篇文章，写到从营养角度出发，香菇和油菜是天生的一对。好吃的食物就该这样，不仅要味道搭配鲜美，颜色搭配好看，更要营养搭配均衡...

油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素，还含有能促进眼睛视紫质合成的物质，具有很高的营养价值和食疗保健作用。下面我就教大家怎样做凉拌油菜，特简单哦！操作方法（01）把油菜掰开（02）在用水清洗干净（03）在锅中...

鸡肝具有营养保健功能，是补血之佳品，味道鲜美。油菜质地脆嫩，营养丰富，具有解毒消肿，活血化瘀，强身健体，宽肠通便等功效。二者搭配一起食用，口感清香滑嫩，色香味浓，营养味美，风味独特，堪称美味。下面介绍鸡肝扒油菜的家常做法。工...

土豆和油菜都是常见的营养食材，把两种食材放在一起，再搭配五花肉同炒，营养味道相互吸收，口感清新，味道鲜美，营养丰富。下面介绍土豆片炒油菜的家常做法。工具/材料土豆2个，油菜150克，五花肉100克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，醋，料酒，酱油...

耗油味道非常鲜美，有海底牛奶之称，油菜脆爽清香，二者同炒，清脆可口，鲜香味美，是一道风味独特的家常美味，做法也非常简单，下面小编就介绍一下耗油油菜的家常做法。工具/材料油菜200克。耗油3匙。葱，姜，蒜，味精，花椒，淀粉，白糖，油。操...

油菜营养丰富，其中维生素C含量很高，主要分布在安徽、河南、四川等地，下面就来说说油菜的做法。操作方法（01）清炒油菜：准备，油菜250克，油，葱花，盐，味精。将油菜洗净后切成段，将锅烧热，倒入菜油旺火烧至七成热时，放入葱花炝锅，下油菜旺...

说扁食有些人可能不知道，其实扁食就是素馅水饺，有些地方叫法不一样，最近家里人比较喜欢素食，今天小编就用韭菜、油菜、豆腐加少许虾皮一起包，下面我把具体做法分享给大家，喜欢的可以看看。工具/材料适量韭菜、油菜叶子、豆...

简要回答香菇油菜是一道家常菜，这道菜无论在制作方法上，还是在食材选择上，都非常平易化，更能接近人们的生活，也符合人们味觉定位，香菇不同于蘑菇，它的质地相对更结实，口感更酥脆，带有一点油油的感觉，入味不是特别容易，所以在烹制...

生炒油菜清脆爽口，降血脂，富含丰富的维生素C，怎么做好清炒油菜？操作方法（01）将油菜对半切开后洗净备用，大蒜去皮洗净备用。（02）将大蒜切碎备用。（03）锅中放油，油热后放一点儿蒜末爆香，倒入油菜大火翻炒至油菜根熟透。（04）放入盐，味精...

简要回答油菜作为中国民间普及比较广泛的一种绿色蔬菜，在各家各户几乎都可以看到，虽然这种蔬菜并不会对人体带来什么危害，但是在食用的时候也要注意一些要点，第1点就是油菜在烹饪的过程中时间不可以太长，而且也不要把洗过...

油菜富含维生素，经常吃油菜可以补钙，另外，油菜含有的脂肪也很少，经常吃油菜还有降低血脂的作用。油菜的吃法有多种，可以凉拌，清炒，还可以和其他一些蔬菜搭配着做，炒油菜的时候要大火快炒，这样才能保持油菜的营养成分不流失。操...

香菇柄对心脏有好处大家应该都知道，多吃菌类也能排毒。嫩绿的油菜富含维生素，也是饭桌上的常客。操作方法（01）油菜、香菇去根洗净，香菇切片备用。（02）焯水。先下香菇，等香菇软透了，再下油菜，油菜变色时即可捞出沥水。为防止高温...