蒸饼的知识精选

步骤/方法（01）1将面粉放入盆中。（02）2慢慢放入凉水和成面团，饧10分钟。（03）3分成每个40克的剂子。（04）4将每个剂子揉成圆形。（05）5撒上面粉，按扁。（06）6慢慢擀成薄饼。（07）7锅里加水放入笼屉，开锅后放入第一个饼盖锅盖。再把第二个饼擀...

圆白菜蒸饼是面食中的一种，由于蒸饼里放了油和蔬菜，吃起来会觉的更有味道，咸香味美，很受孩子们的喜欢。下面就给大家介绍圆白菜蒸饼的做法，一起去看看吧！工具/材料面粉500克，面肥50克，小苏打粉5克，圆白菜100克，盐，胡油适量。操作...

吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。一般都是包一些烤鸭还有蔬菜。但是烙制的春饼都比较硬，今天就来教大家如何做一种...

梅菜是广东惠州的特产，梅菜经过腌晒，香气扑鼻，今天用鱼饼搭配梅菜蒸，两者互相吸味，蒸出来的成品味道浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料梅菜50克，鱼肉200克，姜蓉、生抽、料酒适量。操作方法首先把起出来的鱼肉剁...

看大家做的好像都是煎的，可我们家一直吃的都是蒸出来的。我觉得这样的更好吃，不只是方便，还更有韧劲和嚼头。真的很简单，大家试试看。步骤/方法（01）首先我们准备面粉和温水，比体温热点。凉水做出来的太硬，不好消化也不好擀制...

在网上买了个蒸蛋器，功率400W，用它来蒸鸡蛋，用于补充营养。操作方法（01）加适量的水至蒸蛋器中（02）将鸡蛋较大的那头用量杯底部的针刺出一个小洞（03）也可以加紫薯（04）将开关打开，等15分钟左右鸡蛋和紫薯都蒸好了。特别提示水要适量...

大家喜欢吃面食吗？那么，大家知道家常烙饼，电饼铛烙饼，烙饼怎么和面吗？操作方法（01）先在超市买一袋自发面粉。（02）将面粉倒在盆里，加入适量热水，搅拌。重复几次。（03）搅拌后开始揉面粉，这个过程比较辛苦！（04）直到将面粉揉成一团，静置几十...

蒸豆角菜，做法简单，还特别好吃，下面就说说蒸豆角菜的做法。工具/材料豆角，蒜，辣椒，盐，面粉，食用油操作方法将豆角去掉两头的尖和两侧的筋，用清水洗净，然后用刀切成小段。将蒜切成蒜末，辣椒切成小段。豆角的水不要控得太干，在豆角...

儿子一岁后，我就会经常做各式的肉饼，用汤汁还有弄碎的肉饼给他拌饭吃，他非常喜欢！至于蔬菜方面，焯熟的菜心，西兰花，豆角什么的，我都会让他自己拿着吃，他倒是很喜欢，享受自己动手的乐趣，只是为难我事后还有一大堆功夫要处理！说回来...

工具/材料猪后腿肉300克惠州梅菜1颗芝麻油适量、生粉水适量、胡椒粉适量、绍酒适量、姜适量、糖适量、盐适量、葱适量操作方法首先需要处理梅菜。取惠州的甜梅菜，撕开梅菜芯。然后用盐水浸泡10分钟。洗干净后，拧干。先...

相信大家都吃过南瓜饼，那南瓜饼如何做好吃呢？今天小编就和大家分享一下如何做南瓜饼和如何蒸南瓜饼好吃，希望能够帮助到大家。做南瓜饼的方法（01）购买食材（1）南瓜，请选择老南瓜；（2）面粉，请选择中筋面粉。（02）南瓜先洗净去皮切成块，放...

十分钟左右在制作水蒸蛋时一般都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口，若想吃老一点的水蒸蛋，可稍微延长一点蒸蛋时间，大约12-15分钟左右，不适宜蒸的太久，会影响口感，而且也容易将其中水分烧干，蛋不易成型，因此一定...

土豆的营养价值非常高，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米，土豆性平，味甘，可以治疗胃痛等各种疾病，将土豆蒸一下，像这样做成土豆千层饼，非常美味，今天小编想要和大家分享的是怎样蒸美味的土豆千层饼？希望能够帮助到大...

随着社会的进步，人们生活水平的提高，在家做米饭也从过去的煮完再蒸米饭的程序，变为电饭锅直接蒸米饭了。而某些酒店还再用碗来蒸米饭，因为用碗蒸出来的米饭，端到餐桌上方便又好看，下面就教大家在家怎么用碗蒸米饭。工具/材...

过年的时候我们这样蒸鱼，蒸出来味道棒极了！而且非常高大上哦！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将鲈鱼清洗干净，去头去尾，把鱼身子改刀切厚片不要切，如图所示（02）然后我们将改刀好的鱼身子摆入盘中，均匀的撒上葱姜与...

在日本的漫画当中相信有很多人都是见过蒸肉饼这个膳食的，那么我们自己在家的时候该如何去制作美味的蒸肉饼呢？下面就来看看吧！都说，越家常的菜，越难做好，因为最考验做菜人的用心程度。走不走心，一吃便吃。所以，我一点也不惊讶...

春饼这样做，薄如蝉翼，卷上自己爱吃的菜，非常美味哦！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们准备一些饺子皮，在一张饺子皮上面刷上一层食用油，再放上一张饺子皮，重复八到十张（02）然后我们全部做好以后用擀面杖把放好的饺子...

今天在菜场看见有卖新鲜的小黄鱼，就买了一包，回家后先取出5条，做了豆渣饼蒸小黄鱼，小黄鱼肉质细嫩鲜香，豆渣饼松软香酥，真是好吃。操作方法（01）新鲜的小黄鱼去掉内脏，清洗干净，需要注意的是，鱼腹内的黑膜一定要处理干净，不然会比...

蒸嫩玉米浆饼，蒸出来的成品，黏黏糯糯的，非常清甜好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把嫩玉米准备好。（02）掰下玉米粒。（03）放进打浆机打成粗浆。（04）倒进盘里。（05）加适量糖。【其实嫩甜玉米不用加糖就可以了，我的加糖后...

工具/材料六月黄2只、毛豆50克、肉糜250克、葱、姜、料酒、盐、糖、生抽、胡椒粉、食用油适量操作方法选用三分肥七分瘦的肉糜，加盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、几勺葱姜水搅拌均匀，然后加一些油，用保鲜膜密封好冷藏。剥...

鲜笋南瓜蒸肉饼，这道菜做法简单，菜材也简单，原汁原味，味道非常不错，下面分享它的做法给大家参考。操作方法（01）南瓜去皮。鲜笋洗干净。（02）把南瓜、鲜笋切成小丁。（03）把瘦肉剁成肉饼。（04）加姜蓉、盐、生粉、生抽、料酒搅拌均匀腌...

肉饼蒸鸡蛋 非常的好吃，在下面的经验里面就和大家介绍一下具体的制作方法，想学习的朋友可以和我一起学着做一下啊食材明细（01）猪肉50克鸡蛋一个盐适量制作步骤（01）1.  鸡蛋中加少许盐，打匀。2.  加入150克水搅匀后过筛，...

蒸鸡蛋具体蒸多久要根据你选用的容器来决定。一般用比较厚的单层不锈钢盆，上汽后8分钟左右，加上煮沸1分钟时间，也就是在9分钟左右就能蒸好。如果厚一点就会用到10分钟，如果薄一点8分钟也能做好。鸡蛋羹就是蒸鸡蛋，吃起来细...

南瓜饼一般都用糯米粉做的，但如果家里没有糯米粉时，用面粉也是可以的。做出来也非常可口。而蒸着吃比油炸的更健康，不容易发胖。南瓜不仅可以美容也有助于减肥，女性可以多吃点。操作方法（01）南瓜一半，一斤重。去皮，去瓤，切成小...

莲藕肉饼是一道非常清甜浓郁好吃的家常菜，做法简单，莲藕本身有淀粉胶粘，所以和肉末搅拌一起不用放生粉，蒸出来的成品味道非常棒，下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料莲藕150克，猪肉200克，姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒。操作...