薏米红豆粥的简单做法

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。

操作方法

（01）原料：红豆200g、薏米150g、年糕250g（或者用中国小元宵，小汤圆代替）调料：冰糖50g步骤1、准备以上食材和调料。2、将离火续煮锅里的水烧开，放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。红豆薏米(8张)3、烧开后，提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。4、放入外锅后，还能继续煮能持续沸腾30分钟，保温8个小时呢。5、盖好外锅盖，让他自己熟吧。[1]6、40分钟后就可以开锅吃了。

（02）步骤红豆和薏米1、红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。[2]注意

特别提示

不用泡豆子，洗干净放高压锅里，上汽后煮20分钟就好了，汤当水喝，豆当主食配菜吃。这分量是一个人一天能吃完的量。