米粉该怎么做才好吃

今天小编给大家介绍一下米恩的几种好吃的做法，希望大家能够喜欢并且自己学着做做。一起来嗦粉吧~

操作方法

（01）首先把米粉泡一会，开水烫8分钟，凉水冲一分钟。确保米粉干净。这时候米粉就熟的差不多了。

（02）把白开水里加点香油，在把米粉倒进去，搅拌一会。然后加酱油，醋拌一下，然后有什么加什么（肉片，榨菜之类）在这里就加油渣和鸡枞油。

（03）再加老干妈，撒香菜，葱，芝麻，拌匀就可以开吃了！吃之前可以先拍照发朋友圈炫耀哦~

方法/步骤2

（01）介绍第二种：湖南米粉。首先，要熬制肉燥。热锅里加入少许油，下肉末炒制变色，加入生抽酱油盐调味，加入干辣椒，最后再加入热水煮开。小火慢熬10-15分钟。

（02）取一只大碗，在碗内放入少许盐，酱油，猪油，待用。另取一锅加水煮开，放入米粉。水煮开后，取少许水放入调料碗中冲开。

（03）米粉汆烫大约1分钟左右捞出放入配好调料的碗中。在米粉碗中放入熬制好的肉燥，少许肉燥汤，撒上葱花即可。

特别提示

粉不要煮太烂