怎样做美味的胡萝卜芹菜炒面

胡萝卜和芹菜都非常的营养，富含多种营养物质，经常吃胡萝卜和芹菜，对人的身体特别好，今天小编要和大家分享的是怎样做美味的胡萝卜芹菜炒面？希望能够帮助到大家。

操作方法

（01）准备适量宽面条，锅中烧开水，再放入适量青菜，捞出过凉水，控干水分。注意，面条一定要过凉水，这样炒的时候才不容易粘连。

（02）将胡萝卜和洋葱切成丝，芹菜切成段，再将适量姜切成丝，蒜切成片儿，小米辣椒切成小段儿，火腿肠切成片儿。

（03）锅中放入适量油，油热，放入姜丝，蒜瓣，小米辣椒爆香。再将火腿肠，放入炒锅，搅拌均匀。

（04）放入准备好的胡萝卜，洋葱，芹菜，翻炒均匀。可以将蔬菜炒至半熟之后，再放入面条。

（05）放入煮好的面条儿，搅拌均匀。

（06）放入适量盐，鸡精，五香粉，根据自己的口味进行添加。

（07）再放入适量生抽，陈醋，蚝油，搅拌均匀。陈醋和蚝油有提鲜的作用，可以最后再放。

（08）出锅装盘，撒上蒜苗段，炒面就做好了，非常好吃。